每周?食谱
第1周营养食谱
//////////////
一朵时光,反复的被书写。写一程山水,秋意正浓,写万千的情意,羽化成美丽的语言,心中始终有一处温暖,如雨后的晨露,洋溢在眉眼,不增不减。
01
第1周陪餐老师
星期二徐雄李岩
星期三徐雄罗辉
星期四徐雄高晨旭
星期五徐雄杨华
02
第1周推荐菜品
粉丝丸子汤
腐竹烧鱼块
干锅千页豆腐
椒麻海带丝
莲菜炒肉
泡菜粉条
纯菜砂锅
手撕包菜
蒜蓉油麦菜
香葱紫甘蓝
川味龙抄手
03
第1周营养食谱
星期二
9月1日
早餐
小菜
椒麻海带丝
香葱紫甘蓝
炝炒土豆丝
小吃
鸡汁肉包子
花卷
馒头
豆沙饼
油饼
煮鸡蛋
牛奶
花生大米粥
豆腐脑
胡辣汤
骨汤馄饨
午餐
套餐
麻辣米线
水煎包
卤蛋
晚餐
套餐
土豆烧鸭块
洋葱炒肉
手撕包菜
尖椒肉丝
其他
花卷
素包子
风味砂锅
小米稀饭
粉汤羊血
星期三
9月2日
早餐
小菜
麻椒炝笋丝
金边白菜
红萝卜拌芸丝
小吃
馒头
牛奶
油条
酱香饼
五香鸡蛋
茄子包子
套餐
南瓜小米粥
纯牛奶
豆腐脑
广东肠粉
骨汤馄饨
午餐
套餐
鱼香肉丝
西芹腐竹
麻婆豆腐
香菇青菜
狮子头
醋溜白菜
蜜汁南瓜
土豆红烧肉
晚餐
套餐
辣子鸡块
手撕包菜
其他
馒头
风味砂锅
粉丝丸子汤
红豆稀饭
星期四
9月3日
早餐
小菜
小油菜炒蘑菇
糖醋萝卜条
青椒火腿片
生拌包菜丝
小吃
尖椒茄子包
芝麻饼
豆沙毛毛虫
奶香玉米饼
蒸鸡蛋
馒头
牛奶
花卷
红豆小米粥
肉丁胡辣汤
牛奶
午餐
套餐
手撕包菜
香辣鸡米花
干锅千页豆腐
杏鲍菇炒肉
木耳西葫芦
酸辣土豆丝
晚餐
套餐
冬瓜烧丸子
红烧茄子
菜花炒肉
家常豆腐
其他
风味砂锅
骨汤馄饨
鸭血丸子汤
黑米稀饭
星期五
9月4日
早餐
小菜
炝拌绿豆苗
木耳炒白菜
芹菜油豆皮
小吃
大肉包子
花卷
馒头
牛奶
发糕
豆沙饼
油条
煮鸡蛋
套餐
包谷珍
豆腐脑
胡辣汤
骨汤馄饨
午餐
套餐
卤鸡腿
香辣鸡米花
包菜肉片
酸辣土豆丝
酸辣白菜
麻婆豆腐
蒜蓉油麦菜
鱼香茄子
晚餐
套餐
土豆烧鸡块
洋葱炒肉
手撕包菜
尖椒肉丝
其他
水盆大肉
小米稀饭
04
回味无穷
////////
一个暑假没有见面了,新的学期,让我们继续掌握生活小技巧吧~
1.炒肉的时如果肉沾锅,可以在锅底放一条湿抹布,等到锅的温度下降后,就可以轻松地取下黏在锅底的肉了。
2.用平底锅煎鱼时轻轻将铝箔纸捏皱后摊开铺在平底锅上,把鱼排放整齐烧烤,煎出来的鱼既上色又漂亮,也不会煎糊了。
3.剥洋葱皮前把洋葱放在水里泡十分钟到十五分钟剥皮就不会流眼泪了。
4.酱汁滚了之后再放鱼,可以减轻鱼腥味。
///////
05
周末厨房
////////鸡蛋羹
鸡蛋羹是我们熟悉的美食,但是他的做法大家了解吗?一起来学习一下吧~
?制作食材?
鸡蛋4个
盐1克
香油3-4滴
生抽一小勺
1鸡蛋打匀,加入蛋液1.5倍的50度左右的水再次打匀,用细滤网过滤至少2遍
2装入蒸碗里,封上保鲜膜
3蒸锅加水,水开后放入蒸碗中大火蒸10分钟再闷2分钟揭盖
4淋上香油和生抽,就完成了
///////
完
文字
王紫嫣
图片
部分来源于网络
编辑
王紫嫣
审核
霍梅梅
西安市航天城第一中学官方