鳕鱼翡翠粥
鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素。
蔬菜为孩子的生长发育可提供多种营养，除了含有丰富的各种维生素、矿物质外，还含有少量的蛋白质、脂肪和糖，为保障孩子的身体健康和正常的生长发育起着重要作用。
食材类表
适合8个月以上宝宝
鳕鱼
50g
大米
25g
小米
15g
油麦菜
25g
食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量
制作步骤
1.大米小米洗净，加适量水，放到电饭煲里熬成稀饭。有时间的妈妈可以将大米小米提前浸泡15-30分钟，或用砂锅煲粥。
2.油麦菜洗净开水焯30秒左右，焯好的油麦菜捞出，放入冷水中冷却一下，再切碎。
3.鳕鱼去皮去刺后剁碎或用料理机打成泥，可以放些姜片或柠檬片去腥。
4.稀饭煮好后，转到锅里，加入鳕鱼，小火煮约3-4分钟。
5.加入油麦菜煮1-2分钟就可以。
6.出锅后加几滴核桃油就可以了。
7.香喷喷的翡翠鳕鱼粥稍微晾凉就可以给宝宝吃了。
宝宝辅食课堂
1.老话都说吃鱼的孩子聪明，因为鱼类营养丰富，其中丰富的DHA、EPA、能够促进儿童大脑发育和智力发展。
2.焯水后的蔬菜温度比较高，离水后与空气中的氧气接触容易产生热氧作用，营养素会流失。所以需要及时冷却降温，减少营养流失，还可以保持蔬菜翠绿的颜色。
3.对以上食材过敏的宝宝慎用！
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