什么是白癜风图片 http://news.39.net/bjzkhbzy/180315/6102792.html鳕鱼翡翠粥
鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素。
蔬菜为孩子的生长发育可提供多种营养,除了含有丰富的各种维生素、矿物质外,还含有少量的蛋白质、脂肪和糖,为保障孩子的身体健康和正常的生长发育起着重要作用。
食材类表
适合8个月以上宝宝
鳕鱼
50g
大米
25g
小米
15g
油麦菜
25g
食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量
制作步骤
1.大米小米洗净,加适量水,放到电饭煲里熬成稀饭。有时间的妈妈可以将大米小米提前浸泡15-30分钟,或用砂锅煲粥。
2.油麦菜洗净开水焯30秒左右,焯好的油麦菜捞出,放入冷水中冷却一下,再切碎。
3.鳕鱼去皮去刺后剁碎或用料理机打成泥,可以放些姜片或柠檬片去腥。
4.稀饭煮好后,转到锅里,加入鳕鱼,小火煮约3-4分钟。
5.加入油麦菜煮1-2分钟就可以。
6.出锅后加几滴核桃油就可以了。
7.香喷喷的翡翠鳕鱼粥稍微晾凉就可以给宝宝吃了。
宝宝辅食课堂
1.老话都说吃鱼的孩子聪明,因为鱼类营养丰富,其中丰富的DHA、EPA、能够促进儿童大脑发育和智力发展。
2.焯水后的蔬菜温度比较高,离水后与空气中的氧气接触容易产生热氧作用,营养素会流失。所以需要及时冷却降温,减少营养流失,还可以保持蔬菜翠绿的颜色。
3.对以上食材过敏的宝宝慎用!
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