红肠油麦下饭菜红肠具有熏烟芳香，味美质干，肥而不腻，蛋白质含量高，营养丰富，是我们当地的特色食品，加入一棵油麦菜大火爆炒，无需放盐，只是一勺酱油便能炒出一盘特殊的美味，简直是出乎意料的好吃，
腊肉手撕包菜：腊肉一直是我的最爱，随便怎么烧都好吃！手撕包菜随便加点腊肉丁，口感瞬间提升，再来点豆瓣酱提辣，花椒提香，味道超赞的！做出来非常的好吃美味，动手能力强的朋友不妨试一下！
浓味油泼*鳝丝：选肚*肉厚的鲜活*鳝剖腹去骨，斩去头尾，切成约8厘米长、筷于头粗的丝。芹*切成约4厘米长的节。郸县豆瓣剁细。炒锅置火上，下素油烧至℃，下鳝鱼丝煸至水分基本挥发后，烹入料酒。移偏火上略焙约3一4分钟，然后移正火上提锅煸炒，并下豆瓣煸至油呈红色，下姜、蒜丝炒匀，加盐、酱油、芹*稍炒，淋少许醋和麻油和匀，起锅装盘，撒上花椒面即成。
*瓜皮炒鸡杂用料：鸡杂克，泡*瓜克，尖椒10克，植物油50克，精盐4克，味精3克，料酒10克，酱油2克，辣酱5克，葱5克，蒜子5克，红油5克，香油5克，水淀粉5克。分享了这么多，无非就是想向大家推荐美食罢了，我看完差点流口水了，喜欢的多多