凉拌油麦菜
By杨丽的家常菜谱
原料：油麦菜、干辣椒、姜片、蒜片、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、烧开水放入切好的油麦菜。
第2步、捞出冷水浸泡一会儿备用。
第3步、放大碗中。
第4步、锅中热油爆香辣椒姜蒜。
第5步、撒上盐淋上爆香的调料。
第6步、抓匀即可。
来自美食天下杨丽的家常菜谱的作品。
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