萝卜牛掌:这是粤菜、川菜、清真菜结合的代表。制作时用到了名贵的食材松茸菌和牛掌,运用川菜浓味的祛腥手法,很糯口,又有浓香的松茸菌味,深受客人喜欢。说了这么长时间,无非就是和大家伙分享菜品罢了,大家聚餐的时候可以点这些美食,如果你喜欢也和你的朋友分享吧!
人间鲜鱼翅:鱼翅之所以能食用,是因为鲨鱼的鳍含有一种形如粉丝状的翅筋,其中含80%左右的蛋白质,还含有脂肪、糖类及其他矿物质,但很难吸收,因此吃个鸡蛋吸收的营养都比鱼翅多。说了这么久,不过是和大家分享食物罢了,用它招待好友再好不过了,喜欢的话可以分享给亲朋好友!
小酥肉:酥肉,是一道特色传统名菜,山西省、陕西省、河南省等地的一种地方特色小吃。说了这么久,其实就是和大家分享菜肴罢了,我看的都饿了呢,爱美食的小伙伴有福了!
泡椒胜瓜烩牛蛙:这是一道色香味俱全的川渝地区的名菜,属于川菜系。最常见又易烹制,成菜后味咸鲜,肉细嫩,色红亮,泡菜香气浓郁。牛蛙宰杀去头去皮去内脏洗净,斩成块,用盐、胡椒粉、干豆粉、料酒上浆码味。泡红辣椒去蒂去籽切成节,大葱洗净切成节,泡姜切成姜米。炒锅下油烧至七成热,将牛蛙下锅滑溜断生捞起。炒锅内下少许油烧热,下泡姜米、泡椒节炒出香味,下牛蛙,烹入料酒,放味精、大葱节簸转起锅装盘即可。
青菜钵:油麦菜氽水,挤干水分,剁碎。也可以选用青菜或者莴笋尖,但是不要用味太大的菜,比如芹菜和香菜之类的。说了这么长时间,不过是和大家分享食物罢了,分享美味佳肴也是很幸福的,你们想吃吗?
青花椒肥牛:青花椒牛肉是汉族传统名菜,属川菜系。主料是瘦*牛肉,配料是青花椒等,调料为食盐、生抽、鸡精等,通过卤制凉拌的做法而成。说了这么长时间,不过是和大家分享食物罢了,分享美食也是很开心的,喜欢的话可以分享给亲朋好友!