哈喽大家好，欢迎收看沈仙娣说美食，今天为大家推荐几款懒人食谱，操作简单又好吃，抓紧来学一下吧！
西兰花是人们大伙儿很了解的蔬菜水果，作出的菜式翠绿色诱惑，口味脆爽，备受大伙儿钟爱，如今是无所作为，因此人们要多吃一点能够提升人们人体免疫能力的食材，在蔬菜水果之中，西兰花是优选蔬菜水果，你清楚吗？
西兰花的均值营养成分及维C，叶酸片，矿物含水量，都远远地超过别的蔬菜水果，西兰花还带有丰富多彩的抗坏血酸，能提升人们的人体免疫能力。今日共享西兰花的6道作法，学好这种菜式的作法，做给亲人吃，提升人体免疫能力，让亲人人体更身心健康。
需要材料：冷藏鲜虾两百克、西兰花1/2棵、红萝卜1段、盐油适当、蒜头2瓣、米酒1/2汤勺、黑胡椒粉1/2汤匙、木薯淀粉1/3汤匙、味精1/2汤匙、
作法：
1.将冷藏鲜虾提早放到凉水中当然解冻，鲜虾解冻后，挤去水份，用新鮮大龙虾做味儿更鲜，除掉虾脑，虾壳，挑去除虾线。
2.将鲜虾背脊切两刀，不必切透，那样鲜虾更非常容易进味，添加少量盐，黑胡椒粉，米酒，木薯淀粉，抓匀，腌渍十分鐘，那样能够除掉鲜虾的腥味儿，退浆后的鲜虾表面产生一层层防护膜，使鲜虾不与滚油立即触碰，间接性遇热，能较大程度地维持鲜虾的水份，使烹饪后的鲜虾圆润细嫩。
3.将西兰花分为小朵，放到盐水中侵泡，将西兰花放到食盐水里侵泡十多分钟，菜虫就跑出来，还可有利于除去残余化肥。
4.锅放水煮沸，添加少量盐，淋入少量油，放入西兰花绰水，西兰花绰水时，在水里添加少量盐，淋入少量油，能够使西兰花的色调更翠绿色，将西兰花绰水至色调变墨绿色。
5.捞起来，放到凉水找凉，捞起来控净水份，备用，西兰花绰水后放到凉水找凉，能够维持西兰花的口味脆爽
6.锅给油烧开，放入蒜泥文火炒出香味，放入鲜虾煸炒，将鲜虾煸炒至色调稍发红
7.放入红萝卜煸炒，将红萝卜炒至色调变深，放入西兰花，盐，味精，火灾迅速煸炒匀称，淋入少量芡粉勾薄芡，煸炒两下，熄火，盛出摆盘就可以。
2月，要常吃这一蔬菜水果，营养成分全方位，共享6道作法，提升人体免疫能力
需要材料：西兰花五百克、盐油适当、蒜头3瓣、味精1汤匙、芡粉适当、
作法流程：
1.将西兰花分为小朵，放到盐水中侵泡十分鐘。西兰花尽管营养成分丰富多彩，但经常出现残余的化肥，还非常容易油麦菜虫，因此在吃以前，将西兰花放到食盐水里侵泡十多分钟，菜虫就跑出来，还可有利于除去残余化肥。
2.锅放水煮沸，添加少量盐，放入西兰花绰水，将西兰花绰水至色调变墨绿色，西兰花至断生，捞起来，西兰花绰水时，在水里添加少量盐，会使西兰花色调更绿一点。
3.把西兰花放到凉水里投凉，捞起来沥净水份备用，西兰花绰水后，立刻要放到凉水中减温，那样能够维持花椰菜口味脆爽，色调也不容易变*，看上去更有胃口。
4.把蒜头切割成末，锅内添加油烧开，放入蒜泥进行爆香，再放入西兰花火灾迅速煸炒匀称，再添加盐，淋入少量芡粉勾薄芡，火灾煸炒匀称，熄火，盛出摆盘就可以。
需要材料：藕1段、西兰花1朵、红萝卜一根、盐油适当、蒜头2瓣、香油1汤勺、芡粉适当、
1.把鸭胗去皮切成片，放盐水里侵泡十分鐘，清洗，捞起来备用。
2.西兰花切掉根处，用手撕成小朵，红萝卜切开，蒜头炒羊肝。
3.锅放水煮沸，添加少量盐，放入西兰花绰水，待西兰花色调变墨绿色，将西兰花捞起来，放到凉水找凉，捞起来沥净水份。西兰花绰水时，在水里添加少量盐，会使西兰花色调更绿，绰水后，放到凉水找凉，能够维持西兰花脆爽的口味，色调也不容易变*。
4.锅内水再次煮沸，放入鸭胗绰水1-2分鐘，将鸭胗捞起来，放到凉水找凉，捞起来沥净水份备用。
5.锅给油烧开，放入蒜泥，炒成蒜香气，放入胡萝卜片煸炒匀称。再放入鸭胗煸炒1-2分鐘。
6.放入西兰花，香油，少量盐，火灾迅速煸炒匀称，淋入少量芡粉，火灾迅速煸炒匀称，熄火，盛出摆盘就可以。
需要材料：豆腐皮（干）一百五十克、西兰花一百五十克、黑木耳五十克（干）油3汤勺，芝麻油1汤勺、小辣椒2个、盐适量、蒜头3瓣、麻椒三十粒、
1.将黑木耳和豆腐皮提早几小时，放到水里侵泡，将豆腐皮泡发到无硬芯，黑木耳泡发到变松，修复其洁白无瑕状即是泡发后
2.将西兰花分为小朵，豆腐皮斜刀割成段
3.将黑木耳择去根处，再掰成小朵，蒜头炒羊肝，尖椒切割成朝天椒圈
4.锅放水煮沸，放入豆腐皮绰水1分鐘，捞起来放到凉水找凉，捞起来攥净水份
5.将锅内再加上少量盐，煮沸，放入西兰花和黑木耳绰水，绰水至西兰花色调变墨绿色，将西兰花和黑木耳一块儿捞起来，放到凉水找凉，捞起来控净水份备用
6.锅给油烧开，放入麻椒文火炸制，将麻椒炸至微焦，将麻椒捞起来无需
7.将豆腐皮，西兰花和黑木耳放到海碗内，淋入炸好的麻椒油，再添加盐、蒜泥、芝麻油、朝天椒圈，用木筷搅拌匀称，盛出摆盘就可以
好了今天的美食分享就到这里了，本文沈仙娣说美食原创，更多美食欢迎