火腿肠油麦菜炒小素鸡
原料：油麦菜、小素鸡、火腿肠、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、食材：油麦菜
第2步、小素鸡
第3步、火腿肠
第4步、将油麦菜洗净、捞出。
第5步、放在案板上切开，待用。
第6步、将火腿肠去包装，放在案板上切成片，待用。
第7步、将小素鸡放在案板上切开。
第8步、烧锅倒油烧热，下入油麦菜和小素鸡翻炒翻炒。
第9步、接着，合入火腿肠，加少许水翻炒一下。
第10步、然后，加点盐、鸡精。
第11步、调味炒匀，即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。