油麦菜炒豆腐
简单美味，健康营养快手菜。
原料：油麦菜、豆腐、蒜苗、花生油、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、油麦菜择好，洗净，沥干水分，切段，备用。
第2步、豆腐，备用。
第3步、切块。
第4步、蒜苗择好，洗净，切小段，备用。
第5步、锅烧热放适量油，倒入豆腐煎炒，煎至两面金*色，再倒入蒜苗炒香，继续倒入油麦菜加少许盐和鸡精调味，翻炒几下即可。
第6步、出锅装盘。
第7步、快手菜。
来自美食天下兰杏梅的作品。
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