豆豉炒油麦菜，是一道含有多种营养成分的菜肴准备材料，全部放在盘子里，准备使用
将油麦菜清洗干净，切成段，放在盘中，准备使用
将蒜瓣剥壳，切成片，放在盘中，热锅，倒入适量的油，放入蒜片，爆炒
待蒜香味出来时，倒入适量的豆豉，继续翻炒
1分钟后，放入油麦菜，大火翻炒均匀至熟，最后再撒下适量的盐，翻炒均匀即可
香嫩的豆豉油麦菜就完成，含有大量的维生素和营养成分，赶紧享用吧