豆豉鲮鱼油麦菜
By全の美食
原料：豆豉鲮鱼、油麦菜、蒜、盐、油、料酒、糖。
做法步骤：
第1步、油麦菜洗净切好。
第2步、豆豉倒出来。
第3步、鲮鱼切小块。
第4步、备些蒜末。
第5步、锅里热油爆香蒜末，倒入豆豉鲮鱼，料酒翻炒均匀。
第6步、倒入油麦菜大火翻炒至断生。
第7步、加入盐，糖翻炒入味即可。
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