跟老妈去菜地浇水，妈妈教会了我很多种菜技巧，菜长得好好，很嫩。油麦菜，很多人都很喜欢吃吧，大部分是冬季才种植的，不过那个地方气候不同，在我家乡，因为山多，冬暖夏凉，所以许多菜一年四季都可以种植。
在村里，很多人家都喜欢吃油麦菜，几乎每家每户都种有。油麦菜嫩的时候最好吃了，我最喜欢就是吃菜心，小时候，每次妈妈炒好菜我都是先把菜心吃光。
油麦菜有好几个品种，常见的是绿色这种，还有一种是土黑色，也是很好吃的，你们吃过吗