豆豉鲮鱼油麦菜
By板栗猫儿
这大概是油麦菜最好吃的做法了,简单几步搞定开胃下饭菜。
原料:恒一豆豉鲮鱼、油麦菜、蒜。
做法步骤:
第1步、备好食材,将油麦菜洗净切段,蒜切末。
第2步、豆豉鲮鱼盛盘备用。
第3步、将豆豉鲮鱼剪成小块。
第4步、起锅烧油,将蒜爆香。
第5步、油麦菜下锅炒软,加入罐头里的豆豉翻炒均匀。
第6步、最后倒入鲮鱼块,轻轻翻炒均匀。
第7步、色香味俱全的豆豉鲮鱼油麦菜就出锅啦~
小贴士:
炒油麦菜的时候不用放盐。
来自美食天下板栗猫儿的作品。
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