清脆爽口的蚝油生菜，做法简单口味鲜香，是减肥人士的福音
今天为大家带来一道非常爽口鲜香的蚝油生菜，其实制作方法非常简单而且吃起来也比较健康5分钟就可以搞定，蚝油生菜其实是南方非常有名的一道特色菜，而且大家都知道对于南方人来说他们与我们南北方不一样喜欢吃一些清淡好消化的食物，生菜的清爽搭配蚝油的鲜香简直就是减肥人士的福音，无论怎样吃身体都不会有负担，学会今天的僵直后我们还可以搭配娃娃菜、西生菜、油麦菜等等，比饭店制作的还要美味。
平时对于年轻人来说上班工作比较累，下班回到家就像躺着吃饭也会单外卖因为方便，其实这样长此以往下去身体会吃不消亚健康，今天这道蚝油生菜做法简单5分钟就可以吃上饭，相信吃过一次大家就会爱上。
顾名思义生菜的营养价值非常高，它可以生吃口感非常爽口，而且生菜中含有大量的维生素成分们可以帮助我们减掉多余的脂肪，无论是生吃、蚝油、蒜蓉都非常美味。生菜还有降血脂、降血延缓衰老等功效，还可以促进我们的而发育与体格成长，所以孩子挑食一定要尝试着给他制作蚝油生菜这道菜一定会爱上，下面就一起来看看这道蚝油生菜的制作步骤以及方法吧。
菜名：
食材：生菜克、蚝油1勺、生抽2大勺、白砂糖半勺、大蒜2瓣、菜籽油少量
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一．首先我们需要准备好蚝油生菜的所有食材生菜、蚝油、生抽、白砂糖、大蒜、菜籽油，没有菜籽油可以选用食用油，生菜需要把生菜叶掰下来用清水清洗干净沥干水分放到盘中备用，大蒜把蒜皮剥去切成蒜沫。
二．碗中加入生抽半勺、白砂糖半勺、鸡精半勺、再添加一勺蚝油搅拌均匀成酱汁。
三．锅中需要加入适量的清水，水中加入适量的食用盐与食用油，再放入生菜焯水捞出进行备用，放食用盐可以让生菜变的翠绿有食欲。
四．锅中加入适量的食用油油温6成热后加入适量大蒜进行爆香，爆香后再倒入酱汁煮开后再加入少量清水煮开。
五．生菜焯水后沥干水分摆盘，浇上酱汁大家还可以放入姜丝这样口感很美味而且还有营养。此款酱汁我们还可以搭配很多食材与食物一起进行制作这样无论搭配米饭还是粥都非常美味。
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1.调制酱汁我们可以根据个人口味进行搭配，自己感觉适中即可，喜欢吃辣椒的朋友可以多放入一些小米椒这样吃起来也会比较下饭。
2.除了生菜大家还可以挑选西生菜或者娃娃菜口感都非常爽口还带有一丝甜味，这样做孩子再也不会挑食了。以上就是今天分享的所有内容快快制作起来吧。
：目海食方大人