By普格
用料
油麦菜00克蒜0克油0.5勺蚝油1勺水淀粉小勺五花肉50g
做法步骤
1、1.油麦菜切除根部，清水洗净，放锅里煮30秒，杀*去苦味；
、一头大蒜切蒜末备用，五花肉50g左右切片备用；
3、锅内烧油，加入蒜末爆香，喜欢吃辣的可以加入小米辣。加入五花肉炒出肉香。
4、将焯水后的油麦菜放入锅中，翻炒三分钟出锅
5、美味出锅，张嘴
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