粤菜香煎鱼:在广东遇到个粤菜厨师做了道简单的香煎鱼,适合家庭主妇采用,味道鲜美。因为材质新鲜,再经过油温的煎烤,即保持了食材本身的鲜美,同时也有了炸香味道,因此深受广东人的青睐。在做法上可以在煎制金*色后即可上桌,也可以调制香汁淋在煎鱼上增加了鱼肉的口感。本菜就是在香煎鱼的基础上再淋了香汁。
娃娃菜肉馅馄饨:娃娃菜是一种微缩版白菜,富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它,孩子是非常的喜欢吃啦!
花开富贵百财牛肉卷:牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高等特点,可帮助人体增强免疫力,最适合冬季进补了。简直就是好吃的不要不要的了!
蒜蓉油麦菜:蒜蓉油麦菜是一道清新淡雅的快手菜,蒜蓉爆香后会让油麦菜更加飘香四溢,出锅的那一刻简直流口水。平时搭配荤菜的同时,最爱炒上一个蒜蓉油麦菜。碧绿的颜色,爽脆的口感,给视觉和味觉带来一份清爽的同时也带来一份营养。
蒜茸苋菜:苋菜不仅味道清鲜,更有清热解*,明目利咽的功效,此外,苋菜含有丰富的铁和维生素K,可以有造血和凝血的作用,同时搭配大蒜的话可以有杀菌健脾胃的功效呢,大家平时的适合可以这样搭配食用,强身健体,同时提高人群机能,助消化促进食欲。
清甜马蹄丸子:正巧家里还有几个放焉了的马蹄,去皮以后水份也挺足的,就加点肉,一起剁了做丸子,考虑到孩子最近有点咳嗽,这次的丸子改成白灼马蹄丸子,加一点点调味料,还原食物本身的味道。