咖喱油麦菜
喜欢味道独特的咖喱，喜欢营养丰富的油麦菜，将二者结合，不需要很多调味品，简单的炒制，就是非常不错的一道美味。
原料：油麦菜、油、盐、咖喱、洋葱。
做法步骤：
第1步、油麦菜择洗干净，捞出沥干水。
第2步、将油麦菜切成段。
第3步、起油锅洋葱入锅煸香。
第4步、咖喱入锅炒。
第5步、油麦菜茎部入锅炒。
第6步、油麦菜叶子入锅炒。
第7步、加盐炒。
第8步、炒均匀盛出即可享用。
小贴士：
1、此菜主要品咖喱味道，不宜添加多种调味品。2、油麦菜叶子很容易熟，要晚些入锅。
来自美食天下尔东叶的作品。