油麦菜

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TUhjnbcbe - 2022/10/1 15:26:00

前两年,一位上海的盆友来长沙,

带她各种逛吃,

聊到莴笋的时候,

她竟然没听过。

我说,油麦菜总知道吧,

她说知道。

我说,就是油麦菜的中年版本。

没有对比就没有伤害,

一个是深绿色,

一个是浅绿色,

一个吃了叶子还要吃茎,

一个只吃叶子。

作为弗南人,

记忆中更多的是莴笋的味道。

猪油加莴笋叶,汤汁泡饭,

凉拌莴笋丝,

清炒莴笋片。

之前某

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