吃多了大鱼大肉,总是想来点绿叶蔬菜清清口。这道蒜蓉油麦菜深受我们全家的喜爱!不爱吃蔬菜的小朋友自己能吃一盘!
大家好,今天又来跟大家分享菜品了。今天给大家带来这道,一起来做吧!
蒜蓉油和小麦蔬菜原料
一份克蒜瓣生菜
生抽2汤匙葱
一勺蚝油和半勺白砂糖
盐,黑胡椒,适量
一勺淀粉
做法蒜蓉生菜
步骤1
将生菜洗净切好,放入锅中热烫30秒。
步骤2
取出过冷的水,排干水分,放入盘中。
步骤3
将所有调料放入小碗中,搅拌均匀。
步骤4
将油放入锅中加热,加入葱花和大蒜,炸至金*色。
步骤5
倒入原汁,煮至浓稠。
步骤6
将煮好的调味汁倒在蔬菜上,搅拌均匀。
步骤7
清爽宜人
步骤8
如果你也喜欢,记得注意我!
蒜蓉油和小麦的烹饪技巧
1、热烫水一定不能用太长时间,否则不会变脆2、像麻辣一样可以在炒洋葱蒜的时候放一些辣椒粉
今天美食的菜谱分享就到这里啦,可以在评论区晒出你们的作品,或者有疑问的小伙伴,可以留言咨询哦~