每种蔬菜都有确定的栽培光阴。种得早了，也许出不了芽，种得迟了，又没偶然间长大。以是，宛如人生中的很多事故相同，栽培确定要把握好光阴。
最简朴的法子，便是头一年秋天买好第二年要种的菜子。如今，种子袋上正常都注有栽培光阴、成长远和栽培重心，可做参考。如此就也许预先谋划好一年的栽培光阴了。果然，你也也许就教本地有阅历的农夫，他们确定也许通知你本地罕见蔬菜的栽培光阴。不过，纵然题目这么轻易就也许获得治理，咱们照旧也许多理解一些对于何时栽培蔬菜的常识吧，由于这边面征求着大果然很多的奥妙呢！
每种蔬菜对温度都有不同的请求，有的喜热，有的喜寒；它们的成长远也有长有短，这些要素决计了它们的栽培光阴。比方，揭破菜是喜寒的蔬菜，它也许在早春成就，也也许在初秋成就。但揭破菜需求三个月的光阴才力老练，老练后，低温的气候还也许增长它的韵味。而在南边，春季气温激昂对照快，成就后，气候很快变热，使揭破菜提早着花结籽。以是在南边，春季种的揭破菜不好吃。因而，咱们要理解蔬菜对温度的请求，老练需求的光阴，还要理解本地的气象特色，才力理解甚么时辰种甚么菜最佳。
遵循阅历，咱们也许将蔬菜分红：
（1）喜热型不经霜打
如：西红柿、茄子、青椒、番薯、花生、四时豆、毛豆、种种菜豆、西瓜、南瓜、*瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空腹菜、玉米、芋头、芝麻、畴昔葵、空腹菜等；（2）喜寒型不耐热，新苗时需求风凉的气候，老练时霜寒也许增长韵味。如：揭破菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、洋芋、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等；（3）耐寒型也许过冬如：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜等。
大体来讲：
喜热型蔬菜，要在春季解霜，气候转暖，气温褂讪后栽培。长得对照慢的喜热型蔬菜，要早一些栽培，有的也许要不等解霜先在温室里育苗，以保证能有充沛长的光阴老练。至于长得快的喜热型蔬菜，如空腹菜、苋菜等，则也许从春季一向种到夏末初秋。
喜寒型蔬菜，在没有霜的地域，秋天和冬日均也许种；有霜的地域，要在夏末初秋种，以保证在降霜前老练。在凛冽的地域，春季也也许栽培，不过需求先在温室里育苗，再移栽到户外。老练得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜，无论是南边朔方，春季均也许栽培。
耐寒型蔬菜，新苗期间特别耐寒，但需求暖和的气候才力长大老练。以是正常在初霜前一些时辰栽培，使其长出新苗来过冬。在凛冽的冬季，新苗并不会冻死，但险些中止成长，等来年开春季气转暖后，连续成长。
对于光阴的筛选，众人有各自的习惯，有人按时节，有人按月份，上口试着供给一些遵照不同光阴分类恰当培植的蔬菜种类供伙伴们筛选参考（矮油，反复是不免的呀）。
一、遵照阅历，阳台种菜分两季：春播与秋播
恰当春播的蔬菜：菠菜，小青菜，苋菜（喜热，最幸亏5月份成就），生菜，茄子，*瓜，空腹菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，藊豆，木耳菜等；
恰当秋播的蔬菜（要种些耐寒的蔬菜过冬）：菠菜，花菜，恶意乌（乌踏菜），大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，莴苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。
二、遵照时节筛选：
时节
紧要培植蔬菜下列
春季（阳历3～5月）
韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四时豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫芦
夏日（阳历6～8月）
空腹菜、西洋菜、花菜、油麦菜、*瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜
秋天（阳历9～11月）
白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、揭破菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣
冬日（阳历12月～后2月）
青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜
终年可种蔬菜
大蒜、葱、小白菜、芽菜
三、遵照月份筛选（南边的菜友也许合适提早点，朔方的菜友最佳合适延后半个月至一个月。）：
1月：油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、土豆、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽。2月：四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、土豆、葱、芫荽、芋瓠、*瓜、四时豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。3月：四月曼、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、芋瓠、*瓜、四时豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空腹菜、苋菜、甘蓝。4月：白菜、萝卜、芋瓠、*瓜、四时豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空腹菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。5月：白菜、萝卜、芋瓠、*瓜、四时豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空腹菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。6月：空腹菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、*瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜。7月：空腹菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、*瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四时豆、茄子、番茄、芹菜。8月：空腹菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、*瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四时豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜。9月：空腹菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。10月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。11月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。12月:甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。
入门者选甚么菜？
入门者可筛选易于培植的蔬菜或速生菜。比方，上海青和油麦菜这两种速生菜终年皆可培植、且成长较倏地，约五、六周便可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强，且自身有股非凡滋味，因而虫豸不喜热诚，不需用农药、化肥也能成长得很好。
下列蔬菜很恰当在阳台栽培，入门者也许优先斟酌栽培，补偿阅历：
周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、上海青、油麦菜
成就期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等
节约空间的蔬菜：胡萝、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜
易于栽培的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜
不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜
入门时筛选油菜、油麦菜、生菜、木耳菜、苋菜、空腹菜和地瓜叶等蔬菜，都是对照轻易胜利的种类，补偿了阅历，由此抬高了种佳肴的决心。
长按上图，鉴识