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胡萝卜
胡萝卜素有“小人参”之称，它不只养分充分，同时它还含有一种非常物资“胡萝卜素”，而这类物资被人体汲取后也许变化为维生素A，对保持眼睛的衰弱独特有利。因而，护眼也许屡次吃胡萝卜。
西兰花
西兰花不只也许升高眼力还也许防备白内障。西兰花中含有*体素和玉米*质（类胡萝卜素属中的一培植物养分素抗氧化剂）。这类物资对晶状体独特有便宜。这些类胡萝卜素也许使眼细胞免受自在基对其形成的压力。
番茄
番茄也是一种对眼睛有多种便宜的蔬菜，这类蔬菜的养分价钱独特高，含有洪量的维生素C，况且它含有的维生素C耐高温性独特强，在经太高温加热今后也不会散失，独特易于人体汲取和欺诈。其它番茄中的番茄红素对人类的眼睛也有很好的守护影响，也许缓和眼委靡，防备眼力降落。
韭菜
韭菜又叫“起阳草”，它具备独特高的养分价钱，富含糊萝卜素和维生素C，尚有卵白质、及钙、磷、铁等矿物资，对人的眼睛有利。
大蒜
大蒜是用来升高眼力的极好的食品。大蒜中的硫能巩固晶状体，况且让它变得更有韧性。其它，富含硫的洋葱也对眼力很有便宜。
油麦菜
眼睛的保护离不开钙的增加，而含钙多的蔬菜要数油麦菜了，它不只含有多种维生素和矿物资，同时钙含量的也是独特高的，能消除眼睛的委靡，缓和眼酸胀，防止远视。
菠菜
通常多吃菠菜对眼睛好，菠菜中含有洪量的胡萝卜素，和多种维生素与矿物资，它们加入人体今后也许守护视网膜，防备视网膜*斑性病变，也许防备视网膜成效退步，也能防备眼力降落，对中暮年人群屡次涌现的眼睛有很好的防备影响。
土地菜
土地菜富含镁元素，也许改革微轮回，蔓延和软化血管，消沉血液的黏稠度，进而让血压更轻易管制。土地菜含有一种也许降血脂的物资，屡次食用也许防备一些心脑血管疾病和动脉强硬。土地菜中卵白质，维生素，钙，铁等养分成份含量极高，也许供给人体所需的多种养分物资。同时含铁高，有补血，滋润肝肾的影响。还能有助于淡化脸上的色斑，润泽津润皮肤，起到美容养颜的成效。土地菜炒鸡蛋，鸡蛋是咱们生计中最罕见的食材，它养分充分、长幼咸宜、做法各类，深受众人爱慕。蛋*中富含卵磷脂、甘油三酯、胆固醇、卵*素，有利于神经系统成长发育，也许防止眼力的消退，使眼睛更通明更明显。常食土地菜炒鸡蛋，也许分解氧化人体内的致癌物资，具备抗癌防癌影响。春季了，女性多吃土地菜炒鸡蛋，腰不疼了，皱纹色斑淡了，眼力更明显！
荠菜
荠菜被称做春菜，又名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生善于荒野、路边及天井，有清热止血、清肝明目、利尿消肿之成效。《名医别录》言其“主利肝气，和中”；《食经》言其“补心脾”；《陆川本草》言其“消肿解*，治疮疖，赤眼”。荠菜含有洪量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。办公室白领易产生干眼症，荠菜中含有充分的胡萝卜素，多吃荠菜能防备干眼病，也也许减少眼睛干涩不适的病症。由于荠菜性凉，脾胃亏弱者不宜食用，特为是大便不行形、屡次便溏者。
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