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哈啰，大家好，小编想死你们了！如今社会飞速发展，人们对于衣食住行的要求也是越来越高了，特别是在吃的方面，不管任何蔬菜，都会精心挑选，询问卖家。也正是因为如此，很多朋友都会选择自己在家里面亲手种植一些蔬菜，像生菜、青菜、菠菜等，成熟期短暂的蔬菜。今天小编就给大家推荐一种，适合在家里面种植的蔬菜，而且生长速度很快，营养价值很高，它就是——油麦菜。
油麦菜是一种国民蔬菜，无论是涮菜、火锅、撸串等，都能看到它的身影，可见人们对于它的喜爱程度，已经非常深了。特别是女孩子们，非常喜欢吃油麦菜，其实主要还是因为油麦菜的营养价值高。油麦菜是窄长的叶片，通身绿油油的非常好看，而且吃起来非常清脆，口感非常好。并且自身内部含带的维生素、矿物质、钙等物质非常多，更是在众多蔬菜里面，被评为了“凤尾”。
油麦菜是属于莴笋的变种，生命力顽强，抗性能力极为强大，可以耐热抗冷，喜欢温暖湿润的环境气候，并且自身还能够抵抗一些病虫害的侵扰。油麦菜虽然和生菜很近，但是它含有的营养物质成分，已经超过了生菜。而且油麦菜是属于低热量、高营养的蔬菜，可以用来食疗。这么优秀的蔬菜，自家在家里面应该如何去种植呢？要点是什么？下面小编将自己的种植油麦菜的一些经验，分享给大家。
一、油麦菜的生长环境和条件
油麦菜自身适应性很强，喜欢清爽湿润的环境，一年四季都可以种植。下面小编就先给大家讲讲，油麦菜的生长环境和条件，只有了解这些知识，才能种植好油麦菜。首先油麦菜对于温度的要求，并没有那么严格，只要温度在五度以上，都可以安全顺利的长出新芽，但是如果温度在十几度的时候，那么油麦菜发芽可能只需要三、五天的时间，所以油麦菜对于温度的要求不高，但是却需要我们把控好。并且如果温度超过二十九度，那么油麦菜的种子，发芽的成功率就会非常低。油麦菜在幼苗期，生长温度需要在十几度到二十度之间。因此一定要把控好，这样对于油麦菜生长有着非常大的好处。
油麦菜对于土壤的要求还是有的，尽管它入土不深，但是该有的养分，还是要有的。油麦菜需要肥沃、疏松、软的土壤，和生菜的要求差不多。但是在种植前一定要配合基肥翻地，让肥料和土壤充分混合在一起，然后将土壤整理平整。之所以在土壤上下功夫，那是为了让油麦菜能够在种植的第一步，就获得好的生长环境。
二、油麦菜的育苗
油麦菜在整理好土壤之后，就可以育苗了。首先我们需要做的就是把种子给处理一下，油麦菜的种子需要先在水里面，浸泡上半个多小时，之后再将种子捞出来晾干，然后就可以直接种植了。其次我们需要给种植的土壤喷点药物，清除细菌、虫子、杂草等，再施点有机肥，就可以了。然后就是播种油麦菜了，播种的时候，依然选择撒播的方式，但是要控制密度，不要过密，不然那影响幼苗之间的生长，而后再埋上一层土壤就可以了。
三、油麦菜的日常管理。
油麦菜在种植发芽之后，就需要我们精心照料，好好的管理。在油麦菜的成长期间，我们需要对其进行浇水、施肥、除草等工作，以此来保证油麦菜生长所需要的养分。油麦菜在生长阶段需要施肥不低于三次，可以根据生长情况而定。在油麦菜长出来四五片叶子的时候，就可以施肥一次，然后就是等到油麦菜长到二十多公分的时候，施第二次肥，第三地就是在收获前施肥一次。然后就是浇水了，油麦菜水分占比相当之高，所以在油麦菜的生长期，我们要保证土壤的湿润性，这样才能给油麦菜一个好的成长基础，它的产量和品质才会有所提高。
四、油麦菜的病虫害的防治
油麦菜最常见的病害就是霜霉病，只要有过种植经验的朋友都是知道的，同时也很容易出现很多危害油麦菜叶片生长的虫子。这个时候就需要我们及时发现了，当病虫害出现的时候，我们可以针对病害食用多菌灵药液治疗。针对油麦菜的虫害，我们看可以使用药物喷洒，消除病害。
五、油麦菜的收获
油麦菜和菠菜一样，一定要把握住收获的时间点，可以选择早收，但是千万记住不要迟收，不然就会老化，影响食用口感。一般都是在油麦菜叶片嫩绿的时候收获，也可以等到它长到十几片叶子的时候收获。小编在这里告诉大家，油麦菜的收获，切记宜早不宜迟，不然太迟的花，自己看着都没有食欲。
油麦菜的种植要点和注意事项，已经全部分享给大家了，在此小编给大家小结了一下。首先，我们在种植油麦菜之前，要了解油麦菜的生长条件、环境是什么，油麦菜适应性强，但是土壤和温度也是两个关键点；其次就是油麦菜的育苗方法，需要整理土壤、浸泡种子、消菌灭虫，再去播种育苗；然后就是油麦菜种植后的日常管理了，我们需要根据油麦菜生长不同阶段，进行施肥，然后经常性浇水，保持土壤的湿润性，经常除草避免养分流失；之后我们还需要做好病虫害的防治，及早发现及时处理；最后就是油麦菜的收获了，油麦菜在收获的时候，宜早不宜迟，吃了就会影响口感。好了，本期的内容到此结束，喜欢的朋友记得点赞