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火锅现在是非常的流行，非常多的朋友都特别的喜欢吃火锅，小编也不例外，大家吃火锅的时候都喜欢涮些什么菜呢？小编就非常的喜欢涮蔬菜，尤其是油麦菜，每次吃火锅都是必不可少的，油麦菜吃起来非常的清爽可口。而且油麦菜不光可以作为火锅涮料来吃，油麦菜的做法也是多种多样，像清炒之后的油麦菜也是非常的好吃。并且油麦菜的营养价值也是非常的高，油麦菜含有丰富的维生素、钙、铁、蛋白质等等多种营养物质，是生食蔬菜的佼佼者，油麦菜的营养物质甚至比生菜还要高，所以油麦菜又有凤尾的美称。所以油麦菜在蔬菜市场是有着非常不错的销量，很多的菜农朋友会选择种植油麦菜来提高收入。那油麦菜怎么种植？学会以下几个方面，保证种出的油麦菜脆嫩爽口！
1.种植时间
其实以前油麦菜还是个时令蔬菜，但是现在改良的油麦菜的种植时间一年四季都是可以的。一般来说油麦菜的正常种植时间在春季的四月的中旬到五月的中旬，夏天在八月份左右，秋天大都在九月份左右，想冬季种植的话小编建议还是选择大棚种植比较好。
2.整地施肥
小编认为油麦菜其实对环境的适应能力是非常的好的，选择种植油麦菜的土壤并不是特别的严格。但是在整地的时候却不能掉以轻心，首先要进行一次深耕，并且要结合好施肥，因为油麦菜对于土壤的肥力是有着一定的需求的，一般来说施基肥都是以农家肥为主，同时也要根据土壤情况加上些尿素、磷酸二铵和复合肥。
3.播种
油麦菜的播种最好是要在土壤水分比较足的时候进行，小编建议是在浇水之后再进行播种。先把油麦菜的种子撒在地面上，然后在种子的表面撒上农家肥，最后在铺上一层土进行掩盖。在这里小编建议如果气温不是特别的高，也可以用薄膜进行催芽，但是要注意要及时的揭开，不然就会把油麦菜的幼苗烧坏，最好是在七八成的种子都发芽了，就可以揭开了。
4.浇水
油麦菜在生长的前期要及时的补充水分，千万不要太过于干旱。到了油麦菜生长旺盛的时候，因为油麦菜的叶子增多，需求的水分比较多，为了保证保持油麦菜正常的生长，所以就需要每天都进行一次浇水，如果天气比较干燥，也可以一天浇水两次，记得要在早上傍晚浇水，在这里小编提醒大家浇水千万不要使用漫灌的方式，田地里面不要存有积水。
5.肥料
一般在油麦菜定植十天的时候就可以进行施肥了，但是要注意肥料的浓度不要太大，肥料主要是经过充分腐熟的农家肥为主。同时在浇水的时候可以带上些氮肥。在整个生长周期可以喷上三到四次叶面肥，大概在一星期左右一次，叶面肥主要是磷酸二氢钾和尿素的混合液。在这里小编提醒大家，在是收获的前的五六天就不要再进行施肥了，这样可以有效地减少油麦菜的水分，可以提高油麦菜的商品性。
6.收获
油麦菜的收获一定要及时不要过晚，收获太晚叶子会老化是非常影响油麦菜的品质的，可以在油麦菜长出十五到二十片叶子的时候进行采收，也可以根据市场的行情，适当地提前收获，可以抢占市场。
以上就是小编为大家整理的油麦菜的种植方法，希望可以帮到有需要得到朋友，其实小编想说因为油麦菜的耐热耐寒都是比较强的，而且油麦菜的适应能力也是比较强的，所以就算是种植经验不是特别丰富的新手朋友，也能比较轻松的种植，但是一定要注意把握好水肥的运用，并且油麦菜的生长周期是比较短的，经济价值比价高，是非常值得去种植的。如果说小编的这篇文章让你学到了知识，或是对你有帮助，希望大家帮小编点一个免费的赞和