阳春三月，万物苏醒。在这个暖和的时令里，各类蔬菜也洪量上市。
此日的小厨与大厨为众人带来简明易做又养分的“蚝油油麦菜”，油麦菜养分万分充盈，含有洪量的维生素，洪量的钙质，铁质，卵白质，胡萝卜素等养分成份，还具备低落胆固醇、医治神经虚弱、清燥润肺、化痰止咳等成效，是一种低热量、高养分的蔬菜，因此在春季多吃点油麦菜对体魄是很不错的。
究竟应当怎么烹调这道菜呢？赶紧点击下方视频看一下详细做法吧~