第二十一周幼儿营养食谱
本周推介
眉豆花生鸡脚汤
眉豆花生鸡脚汤有健脾祛湿的作用，汤味道鲜美，花生、眉豆、鸡脚中含有植物蛋白、动物蛋白及胶原蛋白，饮用后可以提高食欲，还能美容养颜。眉豆有健脾祛湿的功效，适合脾胃虚弱人群饮用，可以改善脾失健运造成的四肢不温、肢体困重、神疲乏力等症。适量饮用还能增强体质，提高人体抗病能力，汤中含有的钙、磷成分可以提高骨密度，长期饮用有强筋健骨的作用。
星期一7月4日
早餐：虫草花鸡粥
毛毛虫包
课间餐：纯牛奶
腰果
午餐：米饭
红萝卜玉米粒蒸肉饼
菜心炒肉丝
海带薏米猪骨汤
午点：三鲜小馄饨面
鹌鹑蛋
星期二7月5日
早餐：丝瓜香菇瘦肉通心粉
玉米段
课间餐：油桃香蕉
午餐：小米大米饭
番茄云耳煮牛肉
生菜炒鱼滑
午点：纯牛奶
花卷
星期三7月6日
早餐：燕麦瘦肉粥
QQ包
圣女果
课间餐：低糖益力多
黑加仑干
午餐：米饭
红烧鸡腿
瘦肉炒莴笋丝
赤小豆扁豆茯苓龙骨汤
午点：枸杞菜牛肉汤蝴蝶粉
冬菇瘦肉饺子
星期四7月7日
早餐：菜心虾仁瘦肉汤螺丝粉
干蒸
课间餐：脆李子哈密瓜
午餐：红豆米饭
土豆炖排骨
糯米丸子
蒜蓉油麦菜
午点：纯牛奶
红枣蛋糕
星期五7月8日
早餐：红萝卜马蹄瘦肉粥
三丝炒米粉
课间餐：卡士酸奶蔓越莓干
午餐：菠萝鸡粒炒饭
肉沫炒小白菜
眉豆花生鸡脚汤
午点：陈皮绿豆糖水
水晶饼
患病幼儿食谱
早餐：瘦肉青菜面
课间餐：奶香馒头
午餐：剁肉饼+时菜
午点：瘦肉生菜通心粉
体弱幼儿食谱
1.对皮肤过敏、食物过敏幼儿在食用鸡蛋或致敏食物提供：蒸肉饼＋时菜
2.对蚕豆病患儿在食用蚕豆、花生、薄荷、苦瓜和豆制品（如豆腐、豆浆）等易引起溶血的食物时更换为：①剁肉饼＋时菜②瘦肉青菜面③瘦肉生菜通心粉
撰写：高颖
编辑：陈静文
初审：李坚贞
终审：苏东菲
（食物图片源于网络）
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