北京中科白癜风医院郑华国 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/时间过得真快，转眼就到了4月，这段时间的天气乍暖还寒，忽冷忽热，一不小心就容易上火生病，日常生活中一定要格外注意，除了多喝水、多运动，保持充足的睡眠之外，还要多吃一些富含营养的食物，增强身体抵抗力。春天给家人准备一日三餐是很有讲究的，做到荤素搭配很重要，在给家人吃新鲜高营养的肉、蛋、奶时，也不要忘了应季的新鲜蔬菜，这样才能让家人吃得营养均衡少上火。下面，就给大家分享4道下饭菜，清淡营养不油腻，春天吃正合适。的具体制作方法春天的青菜苔特别新鲜，2块钱就能买一把，青菜苔富含维生素和纤维，能够促进肠胃蠕动，缓解干燥减少上火，在烹饪时搭配上咸鲜微甜的广味腊肠，鲜香下饭还不油腻。：青菜苔、腊肠、蒜、生抽、盐、糖：1、青菜苔清洗干净掰成寸断，腊肠洗净后斜刀切成薄片，大蒜切片备用。2、锅中烧热油，爆香蒜片，之后把腊肠倒入锅中，开小火煸炒，充分炒出腊肠的油脂和香味，看到腊肠变色后，加入少许生抽、盐调味。3、腊肠炒至微微透明，把准备好的青菜苔倒入锅中，2种食材一起翻炒1分钟。4、青菜苔炒熟就关火，出锅前撒上少许白糖翻炒均匀，能够提升菜肴的鲜味。的具体制作方法牛肉是富含优质蛋白的肉类，尤其是牛腱子肉更是低脂肪高蛋白，适量吃一些能够增强体质，还不用担心发胖，这个季节吃牛肉，红烧不如炝拌，炝拌牛肉清淡少油肉香十足，多吃几口也不会觉得油腻。：牛肉、姜、蒜、料酒、辣椒粉、花椒粉、生抽、蚝油、香醋、香油、花椒油、盐、糖、香菜、炖肉料包：1、牛肉分成大块，在清水中焯烫出血沫和杂质，焯牛肉时加入少许料酒和姜片，能够去掉多余的腥味。2、焯好的牛肉放入汤锅中，加入姜片、炖肉料包以及足量开水，炖煮大约一个半小时。3、把蒜末、辣椒粉、花椒粉放入小碗中搅拌均匀，烧热少许油淋入碗中，充分激发出香味。4、在碗中继续加入生抽、蚝油、香醋、香油、花椒油、盐、糖，搅拌均匀备用。5、牛肉煮好后捞出晾凉，切成薄片，香菜洗净后切成段，将两种食材放入大盘中，再淋上准备好的料汁捞拌均匀即可。的具体制作方法春天万物生发，特别容易滋生细菌，这个时候可以多吃一些新鲜蒜苗，能够起到消炎抑菌的作用，蒜苗和鸭血是绝配，两种食材一起炒又香又下饭，滑嫩馋人。：蒜苗、鸭血、姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、花椒油：1、蒜苗洗净后切斜刀段，把蒜白和蒜叶分开，鸭血切薄片，生姜切成姜丝备用。2、锅中烧热油，爆香姜丝，把鸭血倒入锅中翻炒变色，炒鸭血时淋入2小勺料酒，能够去腥增香。3、鸭血炒香后，把蒜白倒入锅中，再加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖调味提鲜，绕着锅边加入少许清水，把鸭血煨炒入味。4、蒜叶倒入锅中，和鸭血一起翻炒1分钟，蒜叶炒熟就可以关火了，出锅前根据个人口味淋上花椒油，瞬间就满屋飘香。的具体制作方法油麦菜是春天常见的新鲜蔬菜，价格不贵营养丰富，油麦菜搭配豆豉鲮鱼一起炒是很经典的做法，这也是深受人们喜爱的一道下饭菜，简单又美味。：油麦菜、豆豉鲮鱼、蒜、生抽、糖：1、油麦菜掰成长段，在清水中反复淘洗干净泥土和杂质，鲮鱼切块，大蒜切末。2、锅中烧热油，倒入蒜末、鲮鱼、豆豉，开小火翻炒，充分炒出香味。3、把准备好的油麦菜倒入锅中，加入少许生抽和糖，油麦菜炒熟即可关火。春天风大干燥，肝火旺盛，在为身体补充营养时，要荤素搭配，做到清淡不油腻，这样才能帮助家人增强体质，平稳度过春天，以上这4道都是适合春天吃的下饭菜，喜欢的话就快学起来吧！我是粗糙厨房里的小锅，探寻美味是我的兴趣，制作美食是我的爱好，每天为您带来家常菜谱与美食见闻！图文原创，抄袭必究！粗糙厨房