东方明珠幼儿园第1周儿童营养食谱
（年2月14日——2月18日）
让孩子们吃好、生活中好，
促进他们身心健康、茁壮成长，
我们用心为孩子们准备每一食每一餐，
又到新的一周了，
请大家跟着小编一起看看本周的食谱吧！
周一
2月14日
早餐：粤式滑鸡粥、糯米卷、椰丝包午餐：软香米饭、柱候酱鸭、西红柿炒鸡蛋、蒜蓉大白菜、胡萝卜山药鲫鱼汤茶点：纯牛奶、糖心苹果、青菜瘦肉包周二
2月15日
早餐：芝麻汤圆、肠仔包午餐：软香米饭、酱烧排骨海带*豆、西芹炒肉丝、蒜蓉油麦菜、茶树菇鸡汤茶点：酸奶、早酥梨、八宝粥周三
2月16日
早餐：奶香麦片豆浆、豆沙面包卷、香芋包午餐：黑米米饭、葱油焖鸡、虾皮焖冬瓜、油淋生菜、沙参玉竹老鸭汤茶点：纯牛奶、橘子、葡萄干蛋糕周四
2月17日
早餐：三丝炒面、玉米棒、紫菜瘦肉汤午餐：软香米饭、红烧排骨海带、蜜汁烧肉、瘦肉香菇上海青、清炒藕片、肉丸瘦肉芥菜汤茶点：酸奶、青枣、雪梨银耳糖水周五
12月31日
早餐：白粥、榨菜、香葱包、煮鸡蛋、瘦肉白菜粉丝包午餐：软香米饭、蒜香红烧鸡腿、莴笋瘦肉焖腐竹、上汤娃娃菜、花生木瓜猪脚汤茶点：纯牛奶、香蕉、蛋挞今日推荐
猪肝的营养1.补铁铁元素对于幼儿的生长发育来说是至关重要的，身体一旦缺乏铁元素的话就很容易出现贫血等不良反应，而猪肝内含有十分丰富的铁和磷元素的成分，所以幼儿吃猪肝的话可以及时补充身体所需铁元素。不仅如此，吃猪肝对改善造血功能也有很大的帮助的，尤其是贫血的幼儿更应该多吃一些猪肝哦。2.促进生长发育猪肝泥软烂、鲜香，所含的蛋白质、卵磷脂、微量元素等均十分丰富，有利于幼儿的智力发育、身体发育。3.保护视力猪肝含有丰富的维生素A、B1、B2等多种营养素。其中维生素A含量极为丰富，对防治婴儿维生素A缺乏所致的夜盲症有良好的作用，宝宝常吃猪肝可逐渐消除眼科病症，保护视力。4.增强抵抗力宝宝吃猪肝还有一大好处就是可以有效增强幼儿自身抵抗力的作用，据说猪肝内含有的维生素和硒元素对提高人体免疫力的效果甚好，吃猪肝对抑制肿瘤细胞的产生也有很大的帮助。
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