FOOD
ISCOMING
快
乐
食
光
.2.17
星期四
早点：百合莲子汤，奶酪棒，坚果
午餐：黑芝麻米饭，胡萝卜烧牛肉，木须肉片，蒜香油麦菜，茶树菇炖鸭汤
午点：新希望学生奶，芝麻贝壳
晚餐：花开富贵，菜秧瘦肉粥，酱猪肝
.2.18
星期五
早点：圆红橙，皇冠梨，坚果
午餐：高粱米饭，糖醋山药，春笋肉片，清炒青韭芽，菠菜肉圆汤
午点：新希望学生奶，红豆卡仕达
晚餐：田园菠萝炒饭，竹荪丝瓜汤
下周美食预告
雨水节气，食养驿站
“夜雨剪春韭，新炊间*粱”
2月下旬气温时高时低，当晴天升温时，还穿个厚棉袄捂出一身汗是不合时宜的，觉得热了可以脱掉外套，但是下半身不着急减，因为这时土地还没有晒热，总结五个字：“捂下不捂上”。“春寒料峭”时，要请韭菜给“下半身”增加阳气，男女老少都需要。为了防御地气的寒凉，此时我们可以吃一样专门温暖下半身，能够给人体下焦的肾系统增加阳气的蔬菜——韭菜。韭莱能补肾阳又能通气血，属于蔬菜中的“补药”。什么时候吃韭菜最补呢？就是在初春的时候，因为韭菜是宿根植物，可以长很多年；冬天营养回流根部，在北方的冻土里深埋一冬，一开春就顶着残雪长出苗来。头一茬韭菜在越冬时得到了地气的充分滋养，初春时又最早受到天气的温煦，所以特别补人，还不容易上火。古人把韭菜称为“百菜之王”，特别强调“春三月食之，苛疾不昌，筋骨益强”，认为春天多吃韭菜，使人百病不生，筋骨强健，成年人还可以祛除面部的皱纹，使人心情开朗，目光炯炯有神。图文：罗代蓉
刘彩玲
编排：刘彩玲
初审：罗苏婷
复审：邹沁芸
成都高新区
南华幼儿园
办园理念：抒写童年故事，镌刻成长印迹
培养目标：好身体，好习惯，好品行，好思维
为了祖国的未来，快来