第十七周健康膳食
（6.21-6.25）
营养餐点星期一(6.21)
早餐：时蔬肉沫米粉、水煮鸡蛋
早点：水果拼盘
午餐：玉米饭、瘦肉葱花红烧腐竹、手撕包菜、炝炒胡萝卜丝、猪肝瘦肉枸杞叶汤
午点：花样面点、泡米子花
星期二(6.22)
早餐：飘香拌面、五谷杂粮粥
早点：水果拼盘
午餐：白米饭、西红柿*豆焖肉、香菇白菜、甜糯南瓜、三鲜肉片汤
午点：八宝粥
星期三(6.23)
早餐：皮蛋肉沫粥、米糕、炒小白菜
早点：水果拼盘
午餐：红豆饭、云南小瓜炒肉、西红柿炒鸡蛋、爆炒*豆芽、绿豆海带丝龙骨汤
午点：菠萝面包、鲜豆浆
星期四(6.24)
早餐：时蔬瘦肉汤粉丝、纯牛奶
早点：水果拼盘
午餐：白米饭、三色肉丸子、香炒油麦菜、木耳炒花菜、山药玉米汤
午点：南瓜糯米饼、小白菜豆腐汤
星期五(6.25)
早餐：南瓜粥、小面包、芹菜炒豆干
早点：水果拼盘
午餐：白米饭、胡萝卜焖鸡肉、红烧土豆、素炒娃娃菜、木瓜花生大骨汤
午点：三鲜小鱼面
本周推荐绿豆海带丝龙骨汤原料:猪排骨克，海带50克，绿豆50克，嫩荷叶1张，无花果6颗，油、盐适量。
制作：1、猪排骨洗净后斩成大块，用开水烫煮一下捞起待用2、荷叶最好清早采摘未展开的嫩荷叶洗净，切块。3、海带、绿豆、无花果用温水稍浸后淘洗干净，海带切成大块。4、洗净煲后，放进毫升(约12碗)清水，再将煲置于炉上。将煲内水烧开后，把所用汤料全部倒进煲内，煲内水再开后，用文火煲3小时即可。5、煲好后，放油、盐调味。
撰稿:李永敏审核:王小敏
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