小学部食堂营养菜谱
年5月17日星期一
早餐：肉沫莲白粥、南瓜馒头、鲜牛奶、臊子嫩蛋、糊辣藕片、韭菜炒豆干、盐水豌豆
午餐：鱼香肉丝、粉蒸鸡、豇豆炒软饼、蒜蓉空心菜、紫菜蛋花汤
水果：静宁苹果
晚餐：芋儿烧排骨、干煸鸭、海带炖冬瓜、虾皮白菜、三鲜汤
晚点：纯牛奶
课间餐：甜甜圈
年5月18日星期二
早餐：玉米粉粥、芙蓉包、鲜牛奶、盐水鸡蛋、山椒炒*瓜、青椒炒萝卜干、糊辣酸菜
午餐：芽菜烧白、烩小酥肉、麻婆豆腐、炝生菜、鲫鱼萝卜汤
水果：新疆香梨
晚餐：土豆焖鸡翅、卤肉烩饭、肉沫花菜、韭炒白菜、葱花醋汤
晚点：纯牛奶
课间餐：绿豆饼
年5月19日星期三
早餐：黑米粥、椒盐花卷、鲜牛奶、蒸鸡蛋、西芹花仁、天蚕土豆、糊辣瓢儿白
午餐：三鲜丸子、卡兹脆堡、泡椒血花凉粉、糊辣油麦菜、榨菜肉丝汤
水果：云南香蕉
晚餐：地三鲜烧肘片、香辣鸭翅、玉米炖萝卜、青椒炒银芽、西柿煎蛋汤
晚点：纯牛奶
课间餐：绿豆糕
年5月20日星期四
早餐：八宝粮粥、玉米馒头、鲜牛奶、酱香鸡蛋、木耳炒*瓜、香辣榨菜、芹菜炒豆皮
午餐：粉蒸排骨、蒜苔盐酥鸡、三丁豆腐、炝小白菜、筒骨鲍菇汤
水果：贡梨
晚餐：胡卜青元烧鸭、牛肉刀削面、天蚕土豆、糊辣芥菜、酸菜粉丝汤
晚点：纯牛奶
课间餐：蛋挞
年5月21日星期五
早餐：花生浆粥、白糖馒头、鲜牛奶、煮鸡蛋、糊辣西胡瓜、肉沫*豆、青椒溜洋葱
午餐：回锅肘肉、干锅五花丸子、韭菜炒蒸凉面、烩白菜、三鲜汤
水果：哈密瓜
晚餐：水煮肉片、青椒卤鸭、肉沫茄子、炝豆腐菜、冬瓜带丝汤
晚点：纯牛奶
课间餐：红豆饼
年5月22日星期六
早餐：菜叶粥、椰奶包、鲜牛奶、五香鸡蛋、碎米豇豆、炝泡菜、青椒土豆丝
午餐：红烧蹄花、宫保鸡丁、家常土豆、炝小白菜、韭*蛋汤
水果：静宁苹果
晚餐：盐煎肉、*焖鸡、带丝炖藕、炝油麦菜、*瓜煎蛋汤
晚点：纯牛奶
课间餐：蛋糕
年5月23日星期日
早餐：绿豆粥、煎饺、鲜牛奶、芙蓉嫩蛋、青椒茄丝、炝青笋片、香辣藕片
午餐：辣子炒鸡腿、木耳青笋肉片、西红柿炒蛋、炝生菜、鲍菇汤
水果：新疆香梨
晚餐：香水肉片、冬瓜大枣炖鸡、土豆烧茄子、炝小白菜、葱花醋汤
晚点：纯牛奶
课间餐：蛋糕
初中部食堂营养菜谱
年5月17日星期一
早餐：南瓜小米粥、鲜牛奶、五香鸡蛋、清炒瓢儿白、青椒芽菜、红油折耳根、芙蓉包、奶香馒头
课间餐：红豆饼
午餐：三鲜肉片、仔姜鸭、蒜苗肉沫凉粉、豉味芥菜、带丝筒骨汤、汉堡饼（9年级）、胡萝卜米饭
水果：静宁苹果
晚餐：红烧猪肘、吮指拌翅、金钩西湖瓜、烩炒油麦菜、绿豆汤
晚点：纯牛奶
年5月18日星期二
早餐：黑米红枣粥、鲜牛奶、葱油嫩蛋、烩炒小白菜、开胃萝卜干、西芹花仁丁、蒸饺（1、2）、椒盐花卷
课间餐：蛋挞
午餐：药膳炖排骨、红烧鲢鱼、酸菜软饼、糖醋包心菜、鱼头豆腐汤、纯肉肠（9年级）
水果：新疆香梨
晚餐：芋儿焖蹄花、卡兹脆、虾饺烩冬瓜、清炒生菜、*瓜肉片汤
晚点：纯牛奶
年5月19日星期三
早餐：五谷杂粮粥、鲜牛奶、酱香鸡蛋、醋溜白菜、红油*豆、肉沫海带、金丝肉卷、双色花卷
课间餐：甜甜圈
午餐：多彩肉丸、雪花鸡排、尖椒凉粉、碧绿菜尖、菌香肉片汤、家常回锅肉（9年级）、南瓜米饭
水果：云南香蕉
晚餐：现捞冒菜、什锦盖浇饭、三鲜饺子、清蒸红苕、葱花菜叶汤
晚点：纯牛奶
年5月20日星期四
早餐：营养廋肉粥、鲜牛奶、白水煮蛋、糊辣莲白、红油萝卜干、米椒瓜条、紫薯包、玉米馒头
课间餐：芝麻蛋糕
午餐：红煨五花、荷心碎米鸡、肉末豆花、清炒空心菜、银芽仔肝汤、仔姜韭花肉丝（9年级）
水果：贡梨
晚餐：菌香滑肉片、马蹄玉米饼、鱼香茄子、炝炒瓢儿白、时蔬肉味汤
晚点：纯牛奶
年5月21日星期五
早餐：花仁粥、鲜牛奶、肉末蒸蛋、金钩三月瓜、炝炒芥菜、开胃榨菜、椰奶包、豆沙花卷
课间餐：老婆饼
午餐：血斗海带炖猪蹄、香辣脆堡、蒜苗凉粉、清炒油麦菜、酸菜肉味汤、红烧牛肉（9年级）
水果：哈密瓜
晚餐：萝卜笋烧鸡、土豆肉丝、白油花菜、蒜蓉小白菜、绿豆汤
晚点：纯牛奶
年5月22日星期六
早餐：红豆粥、鲜牛奶、盐茶蛋、酸辣藕丁、鱼香豌豆、蒜蓉生菜、烧麦、绿叶馒头
课间餐：巧克力蛋糕
午餐：水煮肉片、回锅卤鸭、孜然魔芋、烩炒空心菜、银耳羹汤、孜然红肠（9年级）
水果：静宁苹果
晚餐：香菇炖仔排、三色肉丁、韭*肉丝、田园小炒、清炒菜尖、紫菜虾味汤
晚点：纯牛奶
年5月23日星期日
早餐：五彩蔬菜粥、鲜牛奶、卤香鸡蛋、红椒西芹、素炒三丝、香辣榨菜、蒸饺、肉沫花卷
课间餐：花仁蛋糕
午餐：红烧木耳丸、洋葱炒鸡块、香酥马蹄饼、西红柿炒蛋、手撕卷心菜、丝瓜煎蛋汤
水果：新疆香梨
晚餐：三鲜烩毛肚、香干肉丝、酸菜煸魔芋、炝炒瓢儿白、豆沙带丝汤
晚点：纯牛奶
关于孩子饮食的营养小知识
1.吃多样化食物
不要挑食、偏食，世上没有任何一种食物可提供人体所需的全部营养素，因此必须吃多样化食物，任何挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。有些孩子仅仅对个别食物有所挑剔，家长可从同一食品组选择其他食物代替，但严重的挑食、偏食，如不吃荤菜或蔬菜等，则必须予以纠正。每天菜谱应包括5个营养性食品组，缺一不可。
2.均衡地吃各类食品
吃饭时不要爱吃的多吃，不爱吃的少吃。不同食物具有不同的营养成分，机体对各类营养分成分都有一个量的要求，摄入多了或少了都不行。如果我们爱吃的多吃，不爱吃的少吃，虽然表面上食物种类也很丰富，但从营养素的量来看就会发生偏差，破坏了营养素的平衡。应按比例摄入各级食物，并注意同组食物之间的搭配，如粗细搭配、荤素搭配、鱼禽肉类的搭配等。
3.三餐要准时，不要在餐间多吃零食
一日三餐是我们摄入营养的主渠道，这符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食就会影响正餐时摄入食物的数量。
4.不能少餐或暴饮暴食
吃饭时不要不吃或少吃早餐或午餐，多吃晚餐，一日三餐总热能应为早晚各占30%，午餐点40%。不吃或少吃早餐会影响身体健康，降低体力和影响大脑的正常活动。
往期回顾：
外实微周刊
凤鸣苑·第二十二期
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