中/国/二/十/四/节/气
小
满
节气
xiao
小
man
满
bai
百
keg
科
季节：夏季
食物：苦菜
养生：避免过量进食生冷食物
农事：防治虫害、预防暴雨
气候：降雨多、雨量大
寓意：夏熟作物籽粒开始灌浆饱满未成熟
01
“小满”节气的由来
《月令七十二候集解》:"四月中，小满者，物致于此小得盈满。"
这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。
南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:"小满不满，干断田坎";"小满不满，芒种不管"。把"满"用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。
02
“小满”节气的特点
岭南地区：民谚有“小满，江河易满”的说法，这句话正反映此时降雨多、雨量大的气候特征。
一般来说，小满期间南方活跃的暖湿气流与从北方南下的冷空气在华南交汇，这时华南地区往往会出现持续大范围的强降水。
因此，小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。
03
“小满”节气习俗
01
祭车神
祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里二车神，是一条白龙在小满时节，人们在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中会有一杯白水，祭拜时将白水泼入田中，有祝福水砚涌旺的意思。
02
祭蚕
相传小满为蚕神诞辰，因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以"男耕女织"为典型。女织的原料北方以棉花为主，南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得，所以我国南方农村养蚕极为兴盛，尤其是江浙一带。
学生营养食谱
星期一5月17日
早餐7:10-8:00
三丝炒面、小米粥、盐水鸡蛋、红糖发糕、奶香馒头、上汤青菜
课间餐9:30-9:40
卡士原味酸奶
午餐11:35-12:35
五香鸡腿、豆角炒肉丝、蒜苗粉条卤鸭、蒜蓉生菜、龙骨萝卜汤
水果
香梨
晚餐17:30-18:30
冬菇红烧肉、红萝卜西兰花炒肉、虾米蒸水蛋、上汤娃娃菜、肉片丝瓜汤
晚间餐20:05-20:20
西红柿鸡蛋汤、面包
星期二5月18日
早餐7:10-8:00
炒河粉、南瓜粥、蒸红薯、蛋挞、猪肉白菜包、蒜蓉青菜
课间餐9:30-9:40
纯牛奶
午餐11:35-12:35
香芹炒巴沙鱼、笋片炒五花肉、肉沫豆腐、清炒油麦菜、排骨*豆汤
水果
圣女果
晚餐17:30-18:30
辣子鸡、冬瓜木耳肉丁、青瓜炒瘦肉、剁椒包菜、西红柿鸡蛋汤
晚间餐20:05-20:20
绿豆糖水、蛋糕
星期三5月19日
早餐7:10-8:00
花生粥、扬州炒饭、卤水鸡蛋、紫薯红豆面包、南瓜饼、上汤青菜
课间餐9:30-9:40
纯牛奶
午餐11:35-12:35
糖醋排骨、土豆肉片、玉米粒鸡丁、蒜蓉菜心、三鲜汤
水果
香蕉
晚餐17:30-18:30
口水鸭、千张炒肉丝、蚂蚁上树、酸辣大白菜、紫菜鸡蛋汤
晚间餐20:05-20:20
白粥、糖包
星期四5月20日
早餐7:10-8:00
青菜瘦肉粥、炒陈村粉、蒸玉米、肉包、蛋挞、清炒青菜
课间餐9:30-9:40
纯牛奶
午餐11:35-12:35
白切鸡、双花炒肉、肉沫茄子、韭菜银芽、老鸭酸萝卜汤
水果
油桃
晚餐17:30-18:30
卤蛋*焖肉、青瓜炒猪肝、萝卜肉丁、清炒生菜、菠菜鸡蛋汤
晚间餐20:05-20:20
红薯糖水、肉松面包
星期五5月21日
早餐7:10-8:00
汤圆、红薯粥、茶叶蛋、椰丝面包、火龙果馒头、清炒青菜
课间餐9:30-9:40
卡士原味酸奶
午餐11:35-12:35
爆炒麻虾、青椒土豆肉丝、西红柿炒蛋、油淋小白菜、龙骨冬瓜汤
水果
红提
星期日5月23日
晚餐17:30-18:30
鱼香肉丝、蒜心炒肉、莴笋烧鸡、上汤小白菜、肉丝金针菇汤
晚间餐20:05-20:20
青菜瘦肉粥、三角蛋糕
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丁冬雪培文君
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彭涛??????????????????????
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