一周食谱
4月25日星期日
早餐：菜肉疙瘩汤、煮鸡蛋
午餐:南瓜米饭、宫保肉丁、炝炒绿豆芽、美味花菜汤
午点：雪梨羹、坚果
晚餐：菠汁花卷、羊肉焖冬瓜、豆豉油麦菜、羊肉莲藕汤
4月26日星期一
早餐：蔬菜饼、西葫芦小炒、红糖小米粥
午餐：大麦米饭、浇汁狮子头、青瓜炒鸡蛋、蜜橘山楂汤午点：香蕉、圣女果
晚餐：飘香肉笼、西红柿炒莴笋、香甜糊糊
4月27日星期二
早餐：荷叶肉夹馍、纯牛奶
午餐：腰果米饭、肉丁豆腐炖娃娃菜、蚝油杏鲍菇、虾皮菜叶汤
午点：哈密瓜、梨
晚餐：胡油千层饼、田园小炒肉、有机菜花土豆块、肉末小白菜汤
4月28日星期三
早餐：麻酱卷、爆炒圆菜丝、草原玉米羹
午餐：豌豆米饭、猪肉炒三鲜、茼蒿土豆丝、萝卜海米汤午点：苹果、鸭梨
晚餐：黑米面发糕、健脾山药炖肉肉、胡萝卜炒鸡蛋、笋叶蛋花汤
4月29日星期四
早餐：全麦黑糖面包、香油海带丝、燕麦牛奶
午餐：杂蔬焖面、缤纷蒜薹、银耳枸杞汤
午点：水果羹、小饼干
晚餐：糙米米饭、香芹炒肉、三彩藕片、丝瓜肉丝汤
4月30日星期五
早餐：小窝头、蒜香芋头丝、五谷杂粮粥
午餐：软米饭、小土豆回锅肉、桃仁菠菜、桂圆红枣汤
午点：酸奶
晚餐：牛肉手工水饺
这些零食吃多了，会影响孩子大脑发育
奶油蛋糕、奶油夹心饼干、咖啡伴侣、方便面、起酥点心、巧克力派……在孩子饿的时候，这些零食能解“燃眉之急”，但是在这里，我要提醒各位家长，这些零食吃多了会损害孩子大脑发育。
这是因为这些食品中含有反式脂肪，经常食用含反式脂肪的食物会对人体造成很大危害，如肥胖、糖尿病、高脂血症发生风险增高等等。而对于儿童和青少年来说，反式脂肪还会损害大脑发育，甚至导致行为障碍。
按照世界卫生组织建议，一个人一天反式脂肪的摄入量平均不宜超过2克，最小份的炸薯条、一个巧克力派、一杯珍珠奶茶等食物中反式脂肪就接近2克了。
包头市营养师协会
编辑：李怡萱
审核：华燕