盘点·膳食篇
寄宿制学校的学生，一年天，除去寒暑假周末，近天都在学校生活。因此，选择一个学校，就决定和谁在一起成长，吃什么。年，南北食堂升级改造后陆续投入使用，学期即将结束，小编年终盘点膳食篇，总结出“三升级”，与大家分享。总结过去，是为了更好的出发，先看完“三升级”，我们再来一起聊聊年吃些啥。
颜值升级
年，海淀外国语逐步完成了南北校食堂改造。全新的墙壁和桌椅，食堂更“透明”，师生就餐环境越来越好。
在北校食堂共装有36个探头，其中后厨有11个，实时播放师生就餐情况，以及后厨大厨师们的工作状况。厨房采用半墙、玻璃门的设计，从餐厅就能方便地查看到厨房内部。
味道升级
南北校食堂分别增加了风味小吃、五谷磨房、异国风味、面点、蒸食、盖饭、煎烤等档口。一周五天菜谱不重样，确保摄入丰富营养、营养均衡。不定期会推出新菜品，发现新味道。
早餐
早餐尤为重要。一份面包或馒头，谷类、肉类和鸡蛋，牛奶是必不可少的。
酱豆腐、鸡蛋、小葱炒鸡蛋、纯牛奶、果汁、红薯粥、玉米碴、油条、包子、花卷、油炸甜甜圈、酸辣*瓜条
酱豆腐、鸡蛋、小葱炒鸡蛋、纯牛奶、果汁、大米粥、玉米糊、油饼、蒸饺、二面馒头、桃酥、炝炒包菜
酱豆腐、鸡蛋、尖椒炒鸡蛋、牛奶、果汁、红薯粥、玉米粥、油饼、肉夹饼、高粱馒头、芹菜花生米
酱豆腐、鸡蛋、*油炒鸡蛋、纯牛奶、果汁、玉米粥、大米粥、酱咸菜、白咸菜、油条、发糕、馒头、蛋卷、剁椒圆白菜
酱豆腐、鸡蛋、西式炒鸡蛋、纯牛奶、果汁、大米粥、玉米碴、油条、窝头、肉龙、尖沙扭酥、过把瘾
午餐
午餐要保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入，青少年对蛋白质和钙的需要尤为突出。
冬瓜炖丸子、椒盐带鱼、圆白菜粉丝、莴笋炒鸡蛋、地三鲜、腐乳菠菜
香菇山药炖鸡块、新派京酱肉丝、肉末豆腐、蒜苗炒香肠、丝瓜炒鸡蛋、香菇芥菜
孜然肉片、鱼香肉丝、蒜蓉娃娃菜、韭菜豆腐丝、南瓜炖海带、青椒炒培根
咖喱牛肉、香酥小*鱼、五香豆腐干、香菇生菜、*瓜木须肉、大白菜粉条炒肉
椒盐里脊、汆豆腐丸子、豆豉油麦菜、酱肉腐竹、蒜苗炒鸡蛋、蒜蓉豇豆
晚餐
晚餐蔬菜为主，荤菜为辅，应季水果作为加餐。
糖醋鸡块、京葱小炒肉、酸辣土豆丝、蒜苗肉丝、海米小白菜
芸豆红烧肉、干烧带鱼、千叶豆腐、肉末茄条、油菜炒鸡蛋
红焖牛腩、鱼香肉丝、青笋木耳炒肉丝。豆豉苦瓜、蒜蓉油麦菜
红烧丸子、麻辣香锅、香芹炒肉丝、蚝油烧丝瓜、菜心炒木耳
蒜香鸡翅、汆丸子、菜花炒肉、酱肉腐竹、油菜炒鸡蛋、白萝卜粉条饮食多样化为学生提供充足、全面、均衡的营养，保证身体发育所需。为确保多种元素摄入，花样繁多的特色菜品与午晚餐同时提供。
特色菜品
蒸食：包子、红薯、豆沙包、玉米、窝头、南瓜、土豆、发糕等
面类：芹菜肉末面、炸酱面、家常臊子面、西葫肉丁面、葱头肉末面、白菜豆腐浇面、炸酱面、鸡块面、牛肉面、番茄茄丁面、意大利面、油泼面、西红柿鸡蛋面等
粉类：麻辣烫、香肠米线酸辣宽粉麻辣烫、酸辣粉丝鸡丝米线等
西餐：红豆吐司、毛毛虫面包、牛肉卷、三明治、热狗、各类比萨等
饼类：油酥饼、芝麻烧饼、玉米鸡蛋饼、南瓜饼、发面肉饼、椒盐酱香饼、红薯饼、手撕饼、千层饼等
小吃：绿茶卷、煎茄子、生炒面馍片、豆角窟垒、炒饼丝、椒盐豆腐、菜盒等
谷类：红米糕煎饼果子、江米糕、葱花饼、红面豆沙包、枣泥饼、杂粮煎饼、豆沙饼、五彩软米糕等
合理营养与适量运动相结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。校园生活规律、健康为学生学习保驾护航。
神器升级
随着科技的进步，许多高科技产品被“请”进来，比如电脑炒菜锅、削皮机等。这些产品的运用不仅节省了厨房的人力成本，而且这些节省出来的人力可以更好的服务学生，提升餐厅的整体水平。
消*库有一间屋子那么大，里面放着很多大口径的不锈钢盆和锅，在以前这些大件器皿的消*大多用高温消*法，而现在这些东西可以一股脑儿运用消*库消*，既卫生又高效。
投票
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菜谱手绘：文体特长班美术专业学生
五年级7班
蔡亚楠 王浩嘉 任洛仪 张昊圆 熊宜锋 王可欣
侯楫熙 叶梅琳 孙艺咖 焦悟然 周泽伟 修继鹏
六年级6班
陈梓锋 李坚正 杨墨涵 马 诺 赵怡琳 刘星雨
谢思茗 黎雨萱
辅导老师：李 璇 史祎楠
摄
影：郭雨薇
本期主编：李虹
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