油麦菜

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TUhjnbcbe - 2021/5/22 18:07:00

绿意盎然的春天,就适合吃这样健康美味的绿色蔬菜,简单又方便。

材料清单

油麦菜克

芝麻酱35克

香醋5毫升

海鲜酱油5毫升

豆腐乳1块

清水25克

花生酱10克

熟芝麻1克

白砂糖1茶匙

大蒜4瓣

菜谱详情

步骤1/8

食材准备

步骤2/8

油麦菜用清水冲洗净浮尘,再放入淡盐水中浸泡5分钟,清洗干净即可

步骤3/8

切整齐长段,放一旁备用

步骤4/8

把芝麻酱、水、白砂糖、花生酱混合

步骤5/8

将腐乳取出,用勺背摁压成腐乳泥,加入酱油、香醋朝一个方向搅拌均匀

步骤6/8

把3、4步骤和蒜末混合

步骤7/8

把混合好的酱倒到油麦菜上,最后撒上白芝麻即可

步骤8/8

健康又美味的麻酱油麦菜!

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