绿意盎然的春天,就适合吃这样健康美味的绿色蔬菜,简单又方便。
材料清单
油麦菜克
芝麻酱35克
香醋5毫升
海鲜酱油5毫升
豆腐乳1块
清水25克
花生酱10克
熟芝麻1克
白砂糖1茶匙
大蒜4瓣
菜谱详情
步骤1/8
食材准备
步骤2/8
油麦菜用清水冲洗净浮尘,再放入淡盐水中浸泡5分钟,清洗干净即可
步骤3/8
切整齐长段,放一旁备用
步骤4/8
把芝麻酱、水、白砂糖、花生酱混合
步骤5/8
将腐乳取出,用勺背摁压成腐乳泥,加入酱油、香醋朝一个方向搅拌均匀
步骤6/8
把3、4步骤和蒜末混合
步骤7/8
把混合好的酱倒到油麦菜上,最后撒上白芝麻即可
步骤8/8
健康又美味的麻酱油麦菜!
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