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青岛乐学岛幼儿园每周食谱
（.3.8——.3.12）
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星期一Enjoythespring
元气早餐：五彩炒饭、鸡蛋羹、香甜玉米粒、紫菜蛋花汤
果香时光：苹果、柚子、火龙果
百变午餐：鹌鹑蛋烧肉、西红柿木耳炒蛋、卷心菜炒粉条、冬瓜蛋花汤、圣诞树小馒头、糯香米饭
甜心午点：蜜豆面包、牛奶
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星期二Enjoythespring
元气早餐：毛毛虫小馒头、鹌鹑蛋、肉片鲜蔬、菠菜面片汤
果香时光：苹果、梨、橘子
百变午餐：乐学肉包、胡萝卜粉丝、蒜蓉莴苣、营养大米粥
甜心午点：烤红薯、枸杞小米粥
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星期三Enjoythespring
元气早餐：乐学刀削面、原味蛋、五香豆腐干、肉丝蔬菜汤
果香时光：哈密瓜、圣女果、苹果
百变午餐：牛肉三色粒、小白菜炒蛋、肉沫土豆、青瓜五彩汤、山药馒头、南瓜米饭
甜心午点：华夫饼、牛奶
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星期四Enjoythespring
元气早餐：炼乳小馒头、太阳蛋、香煎培根、鲜奶
果香时光：香蕉、橘子、梨
百变午餐：香酥肉柳、白菜炖豆腐、茭瓜炒蛋、营养菌菇汤、蔬菜花卷、大枣米饭
甜心午点：辫子面包、五谷杂粮粥
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星期五Enjoythespring
元气早餐：豆腐肉卷、蔬菜鸡蛋饼、蒜蓉油麦菜、营养小米粥
果香时光：柚子、火龙果、苹果
百变午餐：宫保虾仁、鱼香肉丝、香菇油菜、山药芙蓉汤、动物卡花、*金米饭
甜心午点：二月二棋子、粗粮粥
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菜品分享Enjoythespring
白菜炖豆腐
锅内倒油让油均匀的粘在锅上，放入白菜让其水份挥发，豆腐掰块也放入锅内加适量水中火炖5分钟，另起锅倒油把葱姜爆香，再把白菜豆腐倒入锅内加盐翻炒1分钟关火淋上少许芝麻油即可出锅啦！
主料豆腐：幼儿的牙齿发育未全，豆腐质软，便于幼儿食用。豆腐含有丰富的蛋白质，幼儿吃豆腐，可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力，促进免疫系统功能的增强。豆腐含有丰富的钙质，有利于幼儿的骨骼健康发育，促进幼儿快快长高。
鱼香肉丝
猪里脊切丝，加1茶匙料酒、少许盐和水淀粉抓匀，腌制10分钟，冬笋、木耳切丝，起锅热油倒入肉丝划散炒熟，盛出备用，锅中再倒少许油，下入葱姜蒜末炒香，再下入冬笋丝和木耳丝翻炒，倒入肉丝合炒，再将鱼香汁顺锅边倒入炒匀即可。
主料里脊：里脊肉含有丰富的蛋白质，幼儿的成长发育是需要补充大量的蛋白质的，而且里脊肉肉质比较嫩，细嫩而且少筋，所以还是很适合幼儿食用的。
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