大饭铺煤矿食堂周菜谱
2月1日（周一）
早餐
油条1元烤焙子1.5元红薯山药大米粥1元蒜苔洋葱炒饭3元豆浆1元豆腐脑2元
中餐
宫保鸡丁8元家炖鱼8元炒山药丸子4元肉勾鸡烩菜5元韭菜炒绿豆芽2元红豆粥
晚餐
孜然鸭块8元蒸锅丸子8元芹菜炒粉条5元木须肉5元肉炒土豆片5元花生粥
夜宵
排骨烩酸菜6元腐竹鲜蘑炒肉6元西红柿炒鸡蛋5元
2月2日（周二）
早餐
紫米饼1元肉夹馍5元八宝粥1元绿豆芽洋葱炒饼丝3元培根香芹炒饭3元牛奶2.8元、蛋花汤1元
中餐
排骨炖豆角12元卤咸鸡8元腊肠炒菜花4元西红柿炒鸡蛋5元五花肉炒腐竹6元紫菜鸡蛋汤
晚餐
麻辣鸭头5元京酱肉丝8元肉炒土豆丝3元圆白菜炒粉5元过油肉蒜苔木耳6元小米粥
夜宵
卤琵琶腿5元蒜苔炒肉7元毛血旺8元
2月3日（周三）
早餐
糖三角0.8元猪肉酸菜包子1.5元腊八粥1元青椒洋葱炒圪团3元鸡蛋小葱炒饭3元牛奶2.8元馄饨汤3元
中餐
巫山烤鱼8元土豆条炒牛百叶10元青椒腐竹炒肉7元土豆炖鸡腿5元醋溜白菜2元粗粮粥
晚餐
玫瑰豉油鸡8元卤猪头肉12元肉炒豆腐5元葱头土豆炒粉4元白菜拌粉条3元小米金瓜粥
夜宵
红烧肉烩豆角10元五花肉炒葱头6元木须肉5元
2月4日（周四）
早餐
开花馒头0.6元油条1元粗粮粥1元圆葱红椒炒莜面3元香肠胡萝卜炒饭3元豆浆1元、豆腐脑2元
中餐
卤鸡腿8元五花肉烩现菜6元胡麻油炒鸡蛋6元过油肉青椒豆腐皮5元虾皮烧白菜2元青菠蛋花汤
晚餐
回锅肉9元家炖鱼8元羊杂汤5元圆白菜粉条炖豆腐5元清炒油麦菜3元黑米粥
夜宵
过油肉6元冬瓜炖鸡块5元麻辣兔腿8元
2月5日（周五）
早餐
胡油蒸饼0.6元手抓饼2.5元绿豆花生粥1元玉米粒*瓜炒饭3元紫菜汤1元
中餐
干炸里脊6元麻辣鸡翅6元酸菜豆腐炖粉条5元青椒腐竹炒肉5元凉拌白菜丝2元玉米渣子粥
晚餐
干炸小*鱼6元毛血旺5元烧肉炖豆腐皮6元烩现菜5元绿豆芽炒杏鲍菇3元大米粥
夜宵
精烩菜5元香辣鸡腿8元*瓜拌面筋3元
2月6日（周六）
早餐
糖烙饼1.5元土豆丝夹饼1.5元红豆薏米粥1元香芹炒米线3元青豆虾仁炒饭3元猫耳朵汤2元
中餐
麻辣鸭脖5元香菇鸡块炖宽粉5元大白菜烧牛肉8元茄子烩豆角5元豆芽拌粉条2元西红柿鸡蛋汤
晚餐
椒圈红烧肉12元葱香霸王鸡8元肉炒葱头5元肉丝炒蒜苔5元西葫芦炒鸡蛋4元玉米糊糊
夜宵
芹菜腐竹炒肉6元小丸子炖豆腐6元红烧鱼8元
2月7日（周日）
早餐
水饺5元/12个葱花饼0.6元玉米渣子粥1元青椒洋葱炒饼丝3元小白菜鸡蛋炒饭3元疙瘩汤1元
中餐
笋干麻辣鸭8元韭菜炒鸡蛋5元肉炒土豆丝4元香菇炖鸡腿5元东北酱茄子5元大米麦仁粥
晚餐
卤鸡腿8元秘制酱爆肉8元大白菜腐竹炒肉5元鱼香肉丝6元酸辣土豆丝3元红米养颜粥
夜宵
酸汤肥牛8元芹菜炒粉5元西红柿炒鸡蛋4元
食堂大厅臊子面周菜谱
（周一）
早餐
羊肉臊子面（小碗6元、大碗8元）豆腐海带臊子面（小碗6元、大碗8元）
晚餐
酸菜猪肉手工面（小碗6元、大碗8元）*花菜香菇手工面（小碗6元、大碗8元）
（周二）
晚餐
岐山刀削面（小碗7元、大碗9元）土豆豆角刀削面（小碗7元、大碗9元）
（周三）
晚餐
羊肉汤柳叶面（小碗6元、大8元）腐竹尖椒柳叶面（小碗6元、大碗8元）
（周四）
晚餐
萝卜土豆香菇豆腐肉臊子面（小碗6元、大碗8元）酸菜臊子面（小碗6元、大碗8元）
（周五）
早餐
烧肉冬瓜香菇面（小碗6元、大碗8元）豆腐木耳菌菇面（小碗6元、大碗8元）
晚餐
酸豆角肉臊刀削面（小碗7元、大碗9元）尖椒茄子刀削面（小碗7元、大碗9元）
（周六）
晚餐
腐竹鲜蘑猪肉面（小碗6元、大碗8元）西葫芦鸡蛋臊子面（小碗6元、大碗8元）
（周日）
晚餐
熏干香菇猪肉臊子面（小碗6元、大碗8元）海带豆腐臊子面（小碗6元、大碗8元）
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