每周食谱
合理膳食
渭南培文餐前感恩
一粥一饭，当思来之不易
蔬果米面，恒念物力维艰
自奉必须简约，宴客切勿流连
对饮食，勿捡择，食适可，勿过则
若衣服，若饮食，不如人，勿生戚
或饮食，或坐走，长者先，幼者后
饮食约而精，园蔬愈珍馐
盘中有剩饭，路上有饥人
感恩天地滋养万物
感恩国家培养护佑
感恩父母养育之恩
感恩师长辛勤教诲
感恩同学关心帮助
感恩学校一草一木
为了孩子们更好地成长和学习，餐厅在晚间为同学们供应夜宵。
/周日（Sunday）——1月17日/
晚餐：香酥鸡米花、杏鲍菇炒培根、土豆丝炒肉、蒜蓉油麦菜、馒头/米饭、冰糖雪梨汤、椰蓉面包（间点）
（夜宵：蒸玉米、鸡蛋）
/周一（Monday）——1月18日/
早餐
酱香饼
葱油花卷
蒸南瓜
鸡蛋
酸辣土豆丝
清炒上海青
南瓜小米粥
纯牛奶
午餐
八宝辣子
西葫芦炒肉片
肉末烧豆腐
清炒菠菜
酸辣粉
米饭
西湖牛肉羹
时令水果
晚餐
盐水鸭
玉米鸡丁
鱼香茄子
酱香大白菜
馒头
米饭
醪糟南瓜汤
红糖蛋糕
（夜宵：纯牛奶、烤肠）
/周二（Tuesday）——1月19日/
早餐
雪菜肉包
油饼
椒盐花卷
卤蛋
炝炒藕丁
蒜蓉油麦菜
青菜粥
纯牛奶
午餐（鸡腿）
梅菜扣肉
蚂蚁上树
上汤娃娃菜
炝炒莴笋
旗花面
米饭
萝卜丝虾米汤
时令水果
晚餐
滑炒鸡腿肉
千叶豆腐炒肉
花菜炒肉
清炒菠菜
馒头
米饭
西红柿鸡蛋汤
蜂蜜蛋糕
（夜宵：酸奶、纸杯蛋糕）
/周三（Wednesday）——1月20日/
早餐
葱花饼
芝麻球
双色花卷
鹌鹑蛋
家常西葫芦
酸辣大白菜
八宝粥
纯牛奶
午餐
椒盐排条
莲菜肉丝
肉沫烧凉粉
家常豆腐
炒面
米饭
玉米排骨汤
时令水果
晚餐
烩菜
木耳小炒肉
土豆丝炒肉
上海青
馒头
米饭
红枣银耳汤
火腿面包
（夜宵：纯牛奶、鸡蛋）
/周四（Thursday）——1月21日/
早餐
酱香花卷
油酥饼
蒸花生
鸡蛋
炝拌三丝
红烧豆腐
红薯江米粥
纯牛奶
午餐（鸡腿）
水煮牛肉
蘑菇炒肉
西红柿炒蛋
酸辣大白菜
麻食
米饭
萝卜大骨汤
时令水果
晚餐
糖醋里脊
酥肉炖粉条
千叶豆腐炒肉
蒜苗炒豆芽
馒头
米饭
醪糟汤圆
纸杯蛋糕
（夜宵：麻辣花卷、烤肠）
/周五（Friday）——1月22日/
早餐
鸡蛋煎饼
南瓜发糕
酱香花卷
鸡蛋
家常土豆丝
蚝油包菜
红豆粥
纯牛奶
午餐
粉蒸肉
肉沫烧茄子
蒜苗炒鸡蛋
西葫芦
酸辣米线
米饭
菌汤
时令水果
晚餐
大盘鸡
藕丁炒火腿
肉沫烧豆腐
清炒菠菜
馒头
米饭
紫菜蛋花汤
海绵蛋糕
（夜宵：烤土豆、桃酥）
/周六（Saturday）——1月23日/
早餐
籽卷
蒸红薯
双色馒头
鸡蛋
家常西葫芦
蒜蓉上海青
黑米粥
纯牛奶
午餐
剁椒蒸鸡柳
花菜炒肉
千张肉丝
手撕包菜
炸酱面
米饭
山药排骨汤
时令水果
晚餐
坛香肉
土豆丝炒肉
宫保鸡丁
清炒油麦菜
馒头
米饭
西红柿鸡蛋汤
椰蓉面包
（夜宵：纯牛奶、鸡蛋）
/周日（Sunday）——1月24日/
早餐
油条
蒸南瓜
酱香花卷
鸡蛋
酱香白菜
韭菜炒豆芽
胡辣汤
纯牛奶
午餐（鸡腿）
八宝辣子
鱼香肉丝
剁椒蒸鸡蛋
炝炒菠菜
酸辣粉
米饭
西湖牛肉羹
时令水果
晚餐
乡村扣肉
莲菜肉丝
花菜炒肉
手撕包菜
馒头
米饭
小米南瓜粥
原味面包
（夜宵：麻辣花卷、烤肠）
/周一（Monday）——1月25日/
早餐
酱香饼
蒸玉米
芝麻花卷
鹌鹑蛋
炝拌三丝
蒜蓉菠菜
玉米粥
纯牛奶
午餐
小炒牛肉
土豆丝炒肉
蚂蚁上树
地三鲜
剪刀面
米饭
西红柿鸡蛋汤
时令水果
晚餐
烩菜
水煮鸡柳
蘑菇炒肉
蚝油包菜
馒头
米饭
红枣银耳汤
海绵蛋糕
（夜宵：烤红薯、鸡蛋）
/周二（Tuesday）——1月26日/
早餐：雪菜鲜肉包、葱花饼、玉米馒头、鸡蛋、炝炒西葫芦、家常土豆丝、小米粥、纯牛奶
温馨提示：
菜谱中列出的夜宵，可能会受学校实际考量、市场实际情况等因素的影响而变动。如有变动，以当日实际出品为准，敬请谅解！
为让全校师生吃好放心饭、健康饭、美味饭、满意饭，真正打造家长放心、师生满意的充满爱与美味的餐厅。
一起来看看渭南培文实验学校上周对食品监管的具体情况吧！
/留样记录/
学校食堂每天都会对当天餐点留样。
1.11早餐
1.11午餐
1.10晚餐
1.12早餐
1.12午餐
1.12晚餐
1.13早餐
1.13午餐
1.13晚餐
1.14早餐
1.14午餐
1.15早餐
/美味食材看得见（抽选）/
整理
刘永田
编辑
孔心田
招生计划
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（尚老师，