中岩农业示范园区
ZhongyanAgriculturalDemonstrationPark
--------·蔬菜"营养价值"排行榜·--------
01
富含维生素A的蔬菜：胡萝卜、红薯、西兰花、红柿子椒、番茄、南瓜、菠菜、玉米。
02
富含维生素C的蔬菜：甜椒、掐不齐、白菜、扁蓄菜、野苋菜、辣椒、酢浆草、油菜。
03
富含胡萝卜素的蔬菜：莲藕、西兰花、胡萝卜、芥蓝、菠菜、马齿苋、*花菜、苋菜。
04
含钙高的蔬菜：菜心、芥蓝、苋菜、木耳菜、油菜、马齿苋、油麦菜、西兰花、上海青。
05
含铁量高的蔬菜：紫菜、菜心、芹菜、蕨菜、苋菜、木耳菜、莼菜、*豆芽、油菜。
06
含锌量高的蔬菜：西兰花、莼菜、蕨菜、*豆芽、韭菜、油麦菜、金针菇、绿豆芽、油菜。
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