对于女性朋友来说，减肥是一个永恒的话题，在我们现实生活中有很多人的减肥方法都是不对的，要么就是晚上不吃饭，要么就是大量的运动，这样不仅减肥失败，而且对自己的身体伤害非常的大，建议一定要健康减肥，晚上一定要吃饭，而且要吃营养的食物，这样才能让身体保持正常的状态，这样才能瘦的健康。
减肥期间吃饭很重要，今天给大家分享一道很适合减肥来吃的食材，这道食材是油麦菜，油麦菜是我们生活中很常见的一道食材，吃起来非常的鲜嫩清香，油麦菜含有丰富的维生素A，维生素B和大量的钙，铁，等营养成分，是蔬菜中的上品。
春季减肥必备菜
食材：油麦菜克、干辣椒适量、蚝油1勺、生抽少许、食用油少许
做法：1、将买来的油麦菜择洗干净，然后用清水冲洗干净，准备一个锅，倒入适量的水，开大火将水烧开，锅中加入几滴油和盐，然后将油麦菜放到锅中焯水1分钟，然后捞出来沥干水分，放入盘子中备用；
2、将锅刷洗干净，开火将锅烧热，倒入适量的食用油，将准备好的干辣椒切成段放入锅中爆香，加入少许的水，加入少许的生抽，倒入适量的蚝油，开火烧开；
3、将制作好的料汁端起来均匀的淋在油麦菜上面即可，用筷子搅拌均匀；
4、一道清爽可口的爆炒油麦菜就这样完成啦，吃上一口脆嫩爽口，太棒啦。
小贴士：
不喜欢吃辣椒可以换成蒜末哦，味道也很赞；油不要放太多哦，这样吃起来更加清爽不油腻；油麦菜焯水的时候加油和盐是为了保持油麦菜的色泽以及口感。
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