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11月23——27日
用心做好每一餐
LOVEYOUFOREVER
★11月23日★
早餐
地瓜饼花样面包纯牛奶煮鸡蛋
间点
莱阳梨苹果柚子
午餐
黑芝麻米饭酱焖鸡块
醋溜白菜*瓜蛋花汤
间点
葡萄圣女果
晚餐
猪蹄卷炸茄盒
芹菜土豆丝薏米粥
★11月24日★
早餐
香甜玉米饼豉油土豆泥
蔬菜肉末疙瘩汤清蒸胡萝卜
间点
坚果牛奶
午餐
燕麦米饭茄汁鱼块
牛肉炖萝卜玉米排骨汤
间点
苹果贵妃梨桔子
晚餐
白菜猪肉包子红丁大米粥
羊肉烧麦蒸红薯
★11月25日★
早餐
麻花卷油菜大米粥
热狗酱牛肉
间点
火龙果苹果柚子
午餐
粗粮米饭糖醋排骨
虾仁双花冬瓜虾米汤
间点
哈密瓜香梨
晚餐
红枣发糕三色土豆丝
肉末豆芽红豆薏米粥
★11月26日★
早餐
寿桃豆包煮地瓜
果酱玉米饼三鲜面条
间点
柚子苹果葡萄
午餐
三色米饭白灼虾
*豆海带焖鸡肉萝卜丝虾米汤
间点
哈密瓜桔子
晚餐
蛋炒饭胡萝卜饼
京酱肉丝冬瓜香瓜汤
★11月27日★
早餐
双色花卷炸薯条
清炒土豆丝五彩蔬菜粥
间点
香蕉牛奶
午餐
山药米饭蔬菜烩肉丸
紫菜干贝汤西红柿炒鸡蛋
间点
苹果圣女果
晚餐
白菜猪肉水饺蚝油香菇生菜
萝卜猪肉圆葱水饺玉米糊
你不一定知道的“膳食纤维”膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。因此，曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。然而，随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。
一膳食纤维的重要作用（1）肠道健康的作用。膳食纤维可以缓解便秘、促进益生菌生长，同时对于肠道屏障功能和免疫性非常重要。
（2）血糖调节和2型糖尿病预防的作用。
（3）饱腹感和体重调节的作用。
（4）预防脂类代谢紊乱。
（5）影响矿物质的吸收。
二膳食纤维过少与疾病我国居民的膳食主要以谷类食物为主，并辅以蔬菜果类，所以本来不用顾虑膳食纤维缺乏。但随着生活水平的提高，食物精细化程度越来越高，动物性食物所占比例大为增加，一些大城市居民膳食脂肪的产热比例，已由几十年前的20～25%增加至目前的40～45%，而膳食纤维的摄入量却有所降低，所谓“生活越来越好，纤维越来越少”。由此导致一些所谓“现代文明病”，如肥胖症、糖尿病、高脂血症等，一些与膳食纤维过少有关的疾病，如肠癌、便秘、肠道息肉等发病率亦日渐增高。
三哪些食物富含膳食纤维我国推荐膳食纤维摄入量是每天25克，从目前的调查来看，我们人均摄入的膳食纤维大约是10克左右，距离这个推荐量还有差距。膳食纤维在蔬菜水果、粗粮杂粮、豆类及菌藻类食物中比较多。
蔬菜水果。这是人们通常知道的膳食纤维含量高的食物，比如苹果、梨、香蕉、白菜、油麦菜等大多数蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。
粗粮豆类。全麦食品、糙米、玉米、小麦等它们体内可溶性和不溶性的纤维含量都很高。另外，常见的比如黑豆、*豆、红豆、绿豆等，也都是膳食纤维的良好来源。
菌藻类。木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物同样含有丰富的膳食纤维。
根菜类。根菜类食物纤维含量也比较多，如胡萝卜、红薯、山芋等。
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