油麦菜

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TUhjnbcbe - 2021/1/10 0:07:00
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自从上周三我们的吃货小伙伴到西餐厅踩点试吃后,不但对我们西餐厅的高级餐菜路转粉,还爱屋及乌地爱上了我们茶餐厅的中式餐点,一想到这周是吃中餐就兴奋不已,一直问小编到时候吃什么…

BUT,小编也一直没有收到风声怎么办呢~~~

不知道就只能凉拌…不过终于!就在昨晚,老板终于拿出了明确的菜单!明晚6:30!在厨房故事烧腊茶餐厅,注意!咱们这次试吃的不是快餐!而是厨师长号称多年来潜心研究、千挑万选搞出来的大!单!嘢!诚意十足的八菜一汤!

所以,究竟几荤几素?这传说中的八菜一汤又能不能满足我们的十余名吃货小伙伴们呢?让我们先隔着屏幕舔舔屏解解馋吧~↓↓↓

虫草花炖水鸭

粤式菜谱里的经典养生汤,小火炖烂的鸭肉,清香的虫草,滋补没话说,味道更是一等一的好!

招牌烧鹅

敢取名叫烧腊店的茶餐厅当然能有几味拿得出手的烧腊!这里的烧鹅皮脆肉正,调味鲜香,真系正宗的广东人都话食过番寻味啊!

特色豆豉鸭

很多两广的家庭都会制作豆豉鸭,但是不一定能做出像厨房故事烧腊茶餐厅一样正统的豆豉鸭,鲜砍下来的鸭肉,浇上特调的精致,肉质爽口不粘牙,十分值得品尝!

生焖牛排

新鲜砍下的牛排没有经过特别的腌制,用酱料的味道生焖入味,味道鲜辣不油腻,“牛”气十足!

干锅鱼头

腌制好的鱼头,盖上剁椒,大火上气后放入蒸笼,再以姜葱煸油调配锅料,组合入锅,最适合这种偏冷的天气食用~

兰豆炒辣味

粑粑麻麻都喜欢的家常小菜,材料不稀奇,火候是重点,这种青菜类的食物可以说是最容易吃出掌勺功夫的小菜。

花甲肉炒韭菜花

非常有营养的一道经典名菜,上桌率超高,几乎过来点餐的小伙伴都会选择点上一叠,味道嘛~你说呢~

豆豉鲮鱼炒油麦菜

油麦菜洗干净后,沥干水分大火猛炒,等青菜煸软后加入少许的白糖和豆豉鲮鱼,再猛火爆炒装盘,一筷下去青菜爽口,鲮鱼鲜香。

水煮牛肉

水煮牛肉中的牛肉片,不是用油炒熟的,而是在辣味汤中烫熟的。这道菜色彩朴素清新,牛肉肥嫩异常、味道酸辣鲜香。

不行了!不行了!

今晚就要冲过去!

再看下去小编肚子就要撑不住啦!

厨房故事第四期试吃活动

12月7日6:30火热来袭!

(再招6名吃货前来助阵!)

试吃员应聘门槛:年龄在20岁以上,拥有较高生活品味的工作人士

试吃员应聘要求:对红酒和美食拥有独特的见解和执念(能现场感受餐品的口感、品级)会拍照,会形容美食,爱玩朋友圈和微博~(朋友圈人数超过人以上者优先)

试吃员聘用制度:面试通过后,每周拥有一次试吃的机会,为期三个月,有事不能到场者可提前请假~

试吃员工作任务:通过实时更新好吃好玩的试吃感受,软性吸引更多的小伙伴前来餐厅消费。

试吃员特殊待遇:试吃餐品免费,平时本人(含亲友)到北流厨房故事西餐厅单点餐品8折(特价和套餐满即减5元!),红酒7折的亲情优惠!到厨房故事烧腊茶餐厅用餐可享受小炒9折优惠哟~

联系方式:

报名

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