本周食谱回顾
下周食谱预告
本周食谱回顾
12.14-12.18
星期一
早餐：红枣小米粥、金银双色卷、水煮蛋
午餐：五彩鸡丁面、素炒双花
午点：什锦水果
晚餐：米饭、羊肉小炒、木耳炒白菜、蔬菜营养汤
星期二
早餐：鲜牛奶、提子蛋糕
午餐：红豆米饭、*豆焖牛肉、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜、鸡蛋紫菜番茄汤
午点：什锦水果、蒸胡萝卜
晚餐：茴香饼、清炖土鸡、三鲜烧冬瓜
星期三
早餐：鲜豆浆、葱油小花卷、五香花生豆
午餐：咖喱牛肉饭、清炖土鸡
午点：什锦水果
晚餐：牛肉小笼包、豆腐羹蒸鸡蛋
星期四
早餐：蔬菜柳叶汤面、小馒头、豆腐乳
午餐：粉汤羊肉、温拌三丝、小油香
午点：什锦水果
晚餐：二米饭、鸡肉炒茭瓜、家常茄子、鲜菇汤
星期五
早餐：麦片牛奶粥、紫薯双色卷、素炒三丝
午餐：金银米饭、可乐鸡翅、肉末炒三丁
午点：炸薯条、什锦水果
晚餐：牛肉蔬菜丁丁面、清炒油麦菜
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下周食谱预告
（12.21-12.25）
幼儿一周营养食谱
银川七幼“冬至”节气自助餐食谱
冬至，又称冬节、亚岁、长至节等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至，斗指子，太阳*经达°，于每年公历12月21－23日交节。
冬至之后，饮食要注意多元化，谷、果、肉、蔬菜应合理搭配，并适当补充高钙食品，注重保护身体阳气，通过巧妙进补积蓄力量。另外，冬季容易导致维生素的缺乏，因此应该特别注意增加含维生素C的果蔬摄入，如白萝卜、胡萝卜、柑橘、苹果等。还要增加肉类、蛋类、豆类等食物，以保证身体对维生素A、维生素B1、维生素B2等的需要。
俗话说“百菜不如白菜”，冬天的大白菜不仅价格便宜，还有这很高的营养价值。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解*之功。大白菜中富含粗纤维，能润肠通便，预防便秘。冬季空气干燥，寒风对人的皮肤伤害很大。白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜，可以起到护肤和养颜效果。
同时，谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”每年农历冬至这天，饺子是必不可少的节日饭。饺子的馅料食材种类可以多样而丰富，除了可以有多种蔬菜之外，还可以有肉、豆制品、海鲜等等，从营养均衡角度来看，吃饺子是一种有助于实现食物多样化的饮食方式。
图：银川七幼
编辑：杨乔虹
审核：贾辉
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