小学低段第二周食谱（9.7-9.13）
星期一食谱星期一早餐
南瓜粥、豇豆肉包、紫薯花卷、酵母面包、营养蛋、学生纯牛奶、炒时蔬、粉面、蒸点、炸点类自选
星期一课间餐
果酱面包
水果：香蕉
星期一午餐
燕麦饭、蒜茸蒸龙利鱼、冬瓜手工丸、青笋木耳肉片、兰花丝肉丝、白灼菜心、萝卜连锅汤
星期一午间餐
水果：香梨
星期一晚餐
大米饭、笋子烧牛肉、肉米泡豇豆、海带滑鸡柳、菜花炒肉丝、煮玉米棒、紫菜蛋花汤
星期一晚间餐
花生餐包
学生纯牛奶
星期二食谱星期二早餐
玉米糁粥、粉条鸡蛋包、蔬菜鲜肉卷、小焙软面包、卤蛋、营养蛋、学生纯牛奶、炒时蔬、粉面、蒸点、炸点类自选
星期二课间餐
蔬菜餐包
水果：哈密瓜
星期二午餐
红薯饭、风味咖喱鸡、绍子血旺、小煎花菜、甜椒炒肉丝、蜜汁老南瓜、大骨冬瓜汤
星期二午间餐
水果：芒果
星期二晚餐
大米饭、鸡汤水饺（主）、海味烧什锦、鱼香茄子、炒上海青、虾皮带丝汤
星期二晚间餐
白吐司
学生纯牛奶
星期三食谱星期三早餐
绿豆粥、大葱酱肉包、玉米馒头、三明治面包、营养蛋、学生纯牛奶、炒时蔬、粉面、蒸点、炸点类自选
星期三课间餐
小餐包
水果：苹果
星期三午餐
小米饭、老豆腐炖肘子、虾仁蒸水蛋、青笋炒肉丁、芹菜炒肉丝、炝炒双花菜、青瓜瘦肉汤
星期三午间餐
水果：哈密瓜
星期三晚餐
大米饭、土豆烧排骨、绍子青豌豆、宫保黑椒鸡丁、洋葱炒肉丝、小米青菜钵、萝卜老鸭汤
星期三晚间餐
胡萝卜圆餐包
学生纯牛奶
星期四食谱星期四早餐
红薯粥、白菜猪肉包、火腿葱花卷、夹馅面包、卤蛋、营养蛋、学生纯牛奶、炒时蔬、粉面、蒸点、炸点类自选
星期四课间餐
橄榄椰香小包
水果：油桃
星期四午餐
南瓜饭、农家柴火鸡、娃娃菜炒肝片、香菇莲藕肉丁鲜豇豆炒肉丝、蒜苗萝卜丝、西湖牛肉羹
星期四午间餐
水果：夏橙
星期四晚餐
大米饭、蔬菜炒饭（主）、蕃茄西粒炒蛋、银芽里脊丝、炝炒油麦菜、白菜圆子汤
星期四晚间餐
芝麻餐包
学生纯牛奶
星期五食谱星期五早餐
小米粥、口蘑鲜肉包、黑米馒头、起酥面包、营养蛋、学生纯牛奶、炒时蔬、粉面、蒸点、炸点类自选
星期五课间餐
胚芽餐包
水果:香梨
星期五午餐
绿豆饭、西式简餐（主）、卤鸡腿土豆泥、餐包、玉米龙利鱼、鱼香肉丝、糖醋手撕莲白、蕃茄蛋花汤
星期五午间餐
水果：红富士
星期日食谱星期日晚餐
大米饭、番茄炖牛腩、冬瓜手工丸、番茄炒蛋、韭菜炒肉丝、炝炒下锅耙、香菇炖鸡汤
星期日晚间餐
吐司面包
学生纯牛奶
备注：
小学低段本周营养食谱各类食物每天平均供给量：谷薯类~g、蔬菜类~g、水果类~g、禽畜肉类30~40g、鱼虾类30~40g、鸡蛋50g、奶及奶制品g，依据《成都市中小学生供餐营养操作规程》基本原则及食物互换配餐原则，完全满足小学生身体发展所需营养。以上菜品会根据原料组织情况或其它不可预见因素可能会做临时调整，敬请谅解。
02小学高段第二周食谱（9.7-9.13）
星期一食谱星期一早餐
南瓜粥、豇豆肉包、紫薯花卷、酵母面包、营养蛋、学生纯牛奶、炒时蔬、粉面、蒸点、炸点类自选
星期一课间餐
果酱面包
水果：香蕉
星期一午餐
燕麦饭、芽菜绍子面（选）、魔芋烧鸭、冬瓜手工丸、青笋木耳肉片、兰花丝青椒肉丝、白灼菜心、萝卜连锅汤
星期一午间餐
水果：香梨
星期一晚餐
大米饭、蔬菜蛋炒饭（选）、笋子烧牛肉、肉米泡豇豆、海带滑鸡柳、菜花炒肉丝、煮玉米棒、紫菜蛋花汤
星期一晚间餐
花生餐包
学生纯牛奶
星期二食谱星期二早餐
玉米糁粥、粉条鸡蛋包、蔬菜鲜肉卷、小焙软面包、卤蛋、营养蛋、学生纯牛奶、炒时蔬、粉面、蒸点、炸点类自选
星期二课间餐
蔬菜餐包
水果：哈密瓜
星期二午餐
红薯饭、辣鸡面（选）、风味咖喱鸡、绍子血旺、小煎花菜、甜椒炒肉丝、蜜汁老南瓜、大骨冬瓜汤
星期二午间餐
水果：芒果
星期二晚餐
大米饭、青瓜炒饭（选）、海味烧什锦、鱼香茄子、炒上海青、虾皮带丝汤
星期二晚间餐
白吐司
学生纯牛奶
星期三食谱星期三早餐
绿豆粥、大葱酱肉包、玉米馒头、三明治面包、营养蛋、学生纯牛奶、炒时蔬、粉面、蒸点、炸点类自选
星期三课间餐
小餐包
水果：苹果
星期三午餐
小米饭、酸菜肥肠面（选）、老豆腐炖肘子、虾仁蒸水蛋、青笋炒肉丁、芹菜炒肉丝、炝炒双花菜、青瓜瘦肉汤
星期三午间餐
水果：哈密瓜
星期三晚餐
大米饭、三丁炒饭（选）、土豆烧排骨、绍子青豌豆、宫保黑椒鸡丁、洋葱炒肉丝、小米青菜钵、萝卜老鸭汤
星期三晚间餐
胡萝卜圆餐包
学生纯牛奶
星期四食谱星期四早餐
红薯粥、白菜猪肉包、火腿葱花卷、夹馅面包、卤蛋、营养蛋、学生纯牛奶、炒时蔬、粉面、蒸点、炸点类自选
星期四课间餐
橄榄椰香小包
水果：油桃
星期四午餐
南瓜饭、牛肉炒河粉（选）、农家柴火鸡、娃娃菜炒肝片、香菇莲藕肉丁鲜豇豆炒肉丝、蒜苗萝卜丝、西湖牛肉羹
星期四午间餐
水果：夏橙
星期四晚餐
大米饭、扬州炒饭（选）、佛手瓜烧肘子、狼牙土豆辣鸡腿、银芽里脊丝、青笋木耳肉片、炝炒油麦菜、白菜圆子汤
星期四晚间餐
芝麻餐包
学生纯牛奶
星期五食谱星期五早餐
小米粥、口蘑鲜肉包、黑米馒头、起酥面包、营养蛋、学生纯牛奶、炒时蔬、粉面、蒸点、炸点类自选
星期五课间餐
胚芽餐包
水果:香梨
星期五午餐
绿豆饭、红烧排骨面（选）、雪豆炖蹄花、麻婆豆腐、青椒玉米龙利鱼、鱼香肉丝、糖醋手撕莲白、蕃茄蛋花汤
星期五午间餐
水果：红富士
星期日食谱星期日晚餐
大米饭、咖喱鸡炒饭（选）、萝卜烧牛腩、冬瓜手工丸、番茄炒蛋、韭菜香干肉丝、炝炒下锅耙、香菇炖鸡汤
星期日晚间餐
吐司面包
学生纯牛奶
备注：
小学高段本周营养食谱各类食物每天平均供给量：谷薯类~g、蔬菜类~g、水果类~g、禽畜肉类40~50g、鱼虾类40~50g、鸡蛋50g、奶及奶制品g，依据《成都市中小学生供餐营养操作规程》基本原则及食物互换配餐原则，完全满足小学生身体发展所需营养。以上菜品会根据原料组织情况或其它不可预见因素可能会做临时调整，敬请谅解。
03中学第二周食谱（9.7-9.13）
星期一食谱星期一早餐
南瓜粥、豇豆肉包、紫薯花卷、酵母面包、营养蛋、学生纯牛奶、炒时蔬、粉面、蒸点、炸点类自选
星期一课间餐
果酱面包
星期一午餐
燕麦饭、芽菜绍子面（选）、魔芋烧鸭、冬瓜手工丸、青笋木耳肉片、兰花丝青椒肉丝、白灼菜心、萝卜连锅汤
星期一午间餐
水果：香梨
星期一晚餐
大米饭、蔬菜蛋炒饭（选）、笋子烧牛肉、肉米泡豇豆、海带滑鸡柳、菜花炒肉丝、煮玉米棒、紫菜蛋花汤
星期一晚间餐
花生餐包
星期二食谱星期二早餐
玉米糁粥、粉条鸡蛋包、蔬菜鲜肉卷、小焙软面包、卤蛋、营养蛋、学生纯牛奶、炒时蔬、粉面、蒸点、炸点类自选
星期二课间餐
蔬菜餐包
星期二午餐
红薯饭、辣鸡面（选）、风味咖喱鸡、绍子血旺、小煎花菜、甜椒炒肉丝、蜜汁老南瓜、大骨冬瓜汤
星期二午间餐
水果：芒果
星期二晚餐
大米饭、青瓜炒饭（选）、海味烧什锦、鱼香茄子、炒上海青、虾皮带丝汤
星期二晚间餐
白吐司
星期三食谱星期三早餐
绿豆粥、大葱酱肉包、玉米馒头、三明治面包、营养蛋、学生纯牛奶、炒时蔬、粉面、蒸点、炸点类自选
星期三课间餐
小餐包
星期三午餐
小米饭、酸菜肥肠面（选）、老豆腐炖肘子、虾仁蒸水蛋、青笋炒肉丁、芹菜炒肉丝、炝炒双花菜、青瓜瘦肉汤
星期三午间餐
水果：哈密瓜
星期三晚餐
大米饭、三丁炒饭（选）、土豆烧排骨、绍子青豌豆、宫保黑椒鸡丁、洋葱炒肉丝、小米青菜钵、萝卜老鸭汤
星期三晚间餐
胡萝卜圆餐包
星期四食谱星期四早餐
红薯粥、白菜猪肉包、火腿葱花卷、夹馅面包、卤蛋、营养蛋、学生纯牛奶、炒时蔬、粉面、蒸点、炸点类自选
星期四课间餐
橄榄椰香小包
星期四午餐
南瓜饭、牛肉炒河粉（选）、农家柴火鸡、娃娃菜炒肝片、香菇莲藕肉丁鲜豇豆炒肉丝、蒜苗萝卜丝、西湖牛肉羹
星期四午间餐
水果：夏橙
星期四晚餐
大米饭、扬州炒饭（选）、佛手瓜烧肘子、狼牙土豆辣鸡腿、银芽里脊丝、青笋木耳肉片、炝炒油麦菜、白菜圆子汤
星期四晚间餐
芝麻餐包
学生纯牛奶
星期五食谱星期五早餐
小米粥、口蘑鲜肉包、黑米馒头、起酥面包、营养蛋、学生纯牛奶、炒时蔬、粉面、蒸点、炸点类自选
星期五课间餐
胚芽餐包
星期五午餐
绿豆饭、红烧排骨面（选）、雪豆炖蹄花、麻婆豆腐、青椒玉米龙利鱼、鱼香肉丝、糖醋手撕莲白、蕃茄蛋花汤
星期五午间餐
水果：红富士
星期日食谱星期日晚餐
大米饭、咖喱鸡炒饭（选）、萝卜烧牛腩、冬瓜手工丸、番茄炒蛋、韭菜香干肉丝、炝炒下锅耙、香菇炖鸡汤
星期日晚间餐
吐司面包
备注：
中学本周营养食谱各类食物每天平均供给量：谷薯类~g、蔬菜类~g、水果类~g、禽畜肉类60~70g、鱼虾类50~60g、鸡蛋60~70g、奶及奶制品g，依据《成都市中小学生供餐营养操作规程》基本原则及食物互换配餐原则，完全满足小学生身体发展所需营养。以上菜品会根据原料组织情况或其它不可预见因素可能会做临时调整，敬请谅解。
编辑：谢晓兰
审核：杜全良
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