油麦菜功效很多
具有化痰止咳、清燥润肺
降低胆固醇、有助于睡眠、减肥
所含物质能消除多余脂肪
所以它是女人减肥安眠的佳品
炎热的夏天凉拌菜
在餐桌上一定是唱主角的
老妹儿个人对芝麻酱是毫无抵抗的
所以各种麻酱拌菜是我的最爱
油麦菜败火
夏天吃再合适不过
今天就推荐一个麻酱油麦菜
食材准备
主料：
豆角1小把
辅料：
米粉30克
蒜3瓣
红椒2个
生抽1勺
油盐适量
做法
1
油麦菜切去根部
2
用水洗净控干备用
3
切成小拇指长短的段
4
剥一头大蒜40克左右（根据个人喜好，不喜欢可以少加蒜，不过大蒜杀菌建议夏天多吃点增加抵抗力）
5
大蒜切末即可
6
找一个小碗倒入满满一大勺芝麻酱
7
加入一大勺香油搅拌均匀
8
再加入生抽15克，醋20克搅拌均匀（边到边搅拌，不可一次倒入）
9
然后根据稀稠加入凉开水，把芝麻酱泄到用勺子舀起来可以流动
10
最后加入切好的蒜末，（根据个人喜好加入油泼辣子）最后浇到油麦菜上即可
你们有什么想吃，记得留言，老妹儿统统教给你们！
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