人人都知道肥胖的本质原因是热量过剩，即摄入的热量大于消耗的热量。
通俗一点说，肥胖都是吃出来的，因此很多人通过减少热量的摄入来降低体重，吃的食物比平时明显减少，体重是降了，但就是天天都感觉吃不饱，该怎么办呢？
其实，即使是减肥期间，在保证热量不超标的前提下，完全是可以吃饱的，而且不会升高你的体重。
让你吃饱的同时轻松减轻体重的7个方法，一起看一下。
1.主食粗细搭配
减肥期间如果主食都是精细的白米饭、白馒头、面条等，消化吸收很快，非常容易饿。建议用一部分热量较低、体积较大、膳食纤维较多的粗粮代替精细米面。
比如，你这一餐本来是吃3两米饭，你可以只吃1.5两米饭，另外1.5两米饭可以换成其他等量的粗粮，如红薯（约克）或者是玉米（约半根）等，这样可以显著增加饱腹感。
2.肉类选择低脂类
肉类是蛋白质的主要来源，所以即使减肥，也要吃肉，否则蛋白质会不足，有损健康。但是减肥期间需要控制脂肪的摄入（脂肪产生的热量是蛋白质和碳水化合物的2倍多），因此建议选择脂肪含量低的肉如鱼肉、虾肉、鸡胸脯肉、瘦猪肉、牛肉等，而不能选择脂肪含量高的五花肉、香肠、腊肉、炸鸡等，这样做可以在保证肉类热量不变的同时吃的数量更多，从而增强饱腹感。
3.蔬菜尽量选择叶菜类
叶菜类蔬菜如生菜、菠菜、青菜、油麦菜、大白菜、水芹菜等热量极低，但是体积却很大，可以显著增强饱腹感，又不需要担心升高体重，减肥期间可以多吃。另外菌藻类如香菇、蘑菇、金针菇、杏鲍菇、木耳等热量也很低，减肥期间可以多吃。但是要注意淀粉类蔬菜如玉米、莲藕、百合、山药等应当作为主食食用，不应该作为蔬菜额外摄入。
4.烹调少油，宜凉拌、清蒸、白灼
减肥期间一定要控制食用油的摄入量，食用油为纯脂肪类，热量极高，又很容易摄入过量，建议减肥期间每天食用油的用量最多不超过20克，即2白瓷勺的量，建议采用凉拌、清蒸、白灼的方式烹调菜肴，以减少热量的摄入。如果在外用餐，尽量选择少油的菜肴，或者用水涮一下再吃。
5.餐前吃点低热量水果
减肥期间如果方便，可以在餐前半小时左右吃一些低热量的水果，如黄瓜、西红柿等，这样可以增强饱腹感，可以避免因过度饥饿而摄入超标，从而有效控制体重。
6.每餐一个素汤
每餐喝一碗低热量的素汤如紫菜汤、豆腐海带汤、青菜豆腐汤等，有助于增强饱腹感，控制食欲，降低体重。
7.改变进食顺序
进餐顺序也是很重要的一个环节，减肥期间建议先喝汤，然后吃蔬菜，再吃肉类和主食，这样可以较快的产生饱腹感，防止过量进食造成热量超标，导致体重增加。