准备材料：白菜，油麦菜，香菜，香菇两朵，红薯一个，土豆一个。
各种丸子，虾仁，烤肠，午餐肉。方便面一袋。
火锅底料一块，郫县豆瓣酱一勺，葱姜蒜适量，纯牛奶一袋（我的是ml）。
麻酱提前加水稀释，加一勺生抽，一勺醋，半勺盐，半勺糖，（有麻油加一勺会更香。）搅拌均匀备用。
锅里放油，下葱姜蒜爆香。
加豆瓣酱，火锅底料炒出红油。
加一碗水，加纯牛奶一袋。
煮开后捞出汤里的残渣（辣椒葱姜蒜），下入丸子。
再次煮开下方便面，青菜，熟透出锅。
倒入提前调好的麻酱就可以吃啦！你想吃什么菜给我留言。