做法：
1.姜蒜切片，干辣椒切丁。油麦菜洗干净。中间掰断。
2.热锅倒入油，油温5成热放入干辣椒，姜蒜煸炒30秒左右。
3.之后开大火放入油麦菜爆炒1-2分钟。
4.出锅前放少许盐就好了。
5.OK!完美出锅！尽情享用！