外婆菜拼窝窝头：锅烧热倒入适量的油，比平时炒菜多一点，菜干类的菜比较吸油，油稍热时倒入五花肉爆香出油，然后倒入姜蒜末和葱白，翻炒爆香，然后倒入豆角干梅菜干萝卜干，翻炒至无水分状态，倒入少许酱油，继续翻炒一小会儿，加入鸡精，撒入葱花略翻拌均匀出锅装盘，摆上提前做好的窝窝头即可。让我的味蕾已经过足了瘾。
凉拌苦瓜的制作方法，将苦瓜洗净，从中间打开，用小勺去除籽。然后顶刀切成小薄片，红椒切成丝。锅内加克清水，大火烧开，放入切好的苦瓜，红椒段，焯40秒，捞出过凉水备用。将焯好的苦瓜、红椒段放入器皿中，加入盐10克，味精5克，白糖10克，香油5克，拌匀装盘即可。清淡去火，非常好吃。
糖醋樱桃小萝卜，樱桃小萝卜去头和尾部，用适量盐清洗干净。樱桃小萝卜改花刀，改刀好装盘，倒入适量白糖，及米醋调匀，把调好的汁水均匀的淋在樱桃小萝卜上。腌制十分钟味道更佳，各位不妨试一试哦~
蒜泥油麦菜：将摘好的油麦菜洗净，用开水焯稍微一下，捞出后轻轻的攥干水分，切成5cm长的段备用。蒜去皮后拍一下，切成蒜末备用。锅中放油，待油九成热时下入油麦菜并快速爆炒，同时加入花椒面、盐，翻炒均匀。略微翻炒后加入蒜末，翻炒出蒜香后，关火加入鸡精，翻炒均匀就OK啦！这道菜清爽可口，非常值得一试哦！
辣拌蛤蜊：滚一锅热水，将洗净的蛤蜊烫熟，一开口就捞起放凉；准备好的蒜茸、姜茸、洋葱末，葱段混和，加入所有调味料，试试味道（又咸又甜就对了），这时才把新高梨，磨成梨茸状，并调入上述酱料中；把哈喇放入酱料搅匀，放入冰箱冰2小时可食用。冰爽可口，令人回味无穷！
水煮牛肉麻辣味厚，滑嫩适口，香味浓烈，具有川味火锅麻、辣、烫的风味。此菜白、红、绿、黄四色相映，色彩朴素清新，牛肉肥嫩异常、味道酸辣鲜香。水煮牛肉中的牛肉片，不是用油炒熟的，而是在辣味汤中烫熟的，故名水煮牛肉。美食的浪漫也让无数人沉迷其中。