清炒油麦菜：锅中倒入油烧热，加入蒜瓣炒香，加入油麦菜翻炒，加入食盐、生抽炒至断生。
豆皮炒白菜：干豆皮浸泡软了，下油锅和青菜一起炒，加入食盐和味精调味。
烧鲫鱼：鲫鱼油煎金黄色，锅中油烧热加入葱姜蒜和红辣椒，加入食盐、酱油、捞汁，放入鲫鱼和水煮熟。这鱼是剩菜，2分钟就热好了。
排骨香菜汤：排骨洗干净后加入水、葱姜炖熟，然后加入香菜烫一下，加入食盐和味精。排骨汤也是剩菜，所以3分钟热好这道菜。
3菜1汤，15分钟搞定4个菜，有两个素菜，有鱼有排骨，夫妻二人喝点小酒，老公喝了四两酒，真过瘾。
喝完酒再吃米饭，香喷喷，菜不多，一顿饭就能吃个精光，这样的家常菜吃得很舒心，小编的厨艺如何？欢迎多提意见哦！