作者：冬恋你
用料
瘦肉 半斤
豆腐 一斤
油麦菜 半斤
油 适量
盐 适量
水 适量
做法步骤
1、瘦肉剁碎
2、豆腐泡在水中十分钟
3、锅中倒入盐油豆腐煎至两面金黄
4、用铲子将豆腐切小块，煎五分钟左右
5、倒入水煮
6、倒入瘦肉煮三分钟
7、三分钟后倒入油麦菜煮五分钟
8、待油麦菜变软后盛起
9、上菜
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